Написанное ниже является субъективным оценочным суждением автора. Употребление алкоголя не рекомендуется и вредит здоровью.
В размышлениях, чего-бы сообразить на троих по случаю приезда друга, забрели в алкоотдел.
"Будем пить текилу!", - с определённостью заявил друг, - "Ведь завтра всем на работу! У вас соль и чёрный перец есть?".
Так мы познакомились с текилой. Знакомились долго и основательно, засиделись за полночь, уже махнув рукой на привычку приезжать в офис не позже 11-ти утра. Ожидали, что после того количества выпитого на душу, утром будем пребывать в неподходящей для транспортировки кондиции...
Секреты текилы
У каждого алконапитка есть свои особенности и секреты. Если бы кто раньше просветил меня, что после текилы не бывает ни "сушняка", ни головной боли, эта заморская кактусовка стала бы моим фаворитом. Ещё раз по пунктам:
- после питья текилы (в чистом виде, не в коктейлях) с классической закуской (лайм, соль, чёрный молотый перец) голова не болит;
- после питья текилы вышеописанным классическим способом нет "сушняка", нет похмелья, голова ясная.
Ясность головы наутро после ночи текилы заставила полюбопытствовать. Любезный интернет рассказал, что текилу делают из агавы.
Лучше - из голубой агавы. Это такой кактус с мясистыми листьями, напоминающими наше алоэ, которое торчит на подоконнике почти каждой бабушки. Возможно, агава сходна с алоэ не только внешне, но и своими лечебными свойствами, которые передаются текиле :)
Классический способ употребления кактусовки
Коктейли - вообще коварные напитки. Чтобы текила проявила свои особенные свойства, её следует употреблять согласно канонам. Нам понадобится:
- текила (желательно Gold);
- лайм (это такой зелёный "лимон", жёлтый не подойдёт - вкусовые ощущение не те, уж поверьте);
- соль мелкого помола (можно взять морскую);
- молотый чёрный перец (как по мне, так необязательный ингредиент).
Алгоритм употребления
- Взяли в руку дольку лайма.
- На эту же руку насыпали соль с перцем по вкусу.
- Лизнули смесь соли с перцем.
- Глотнули текилу.
- Куснули лайм.
Лизнули - Глотнули - Куснули. Это - стандартный алгоритм. А вот для ленивых:
- макнули в соль дольку лайма;
- глотнули текилу;
- закусили лаймом.
К алгоритму для ленивых можно переходить примерно после 5-й стопки, когда во рту уже перманентно стоит вкус солёного лайма ;)
Крепость текилы обычно 38 градусов, но она пьётся намного легче других алконапитков подобной градусности. Если б не цена...