Ждете гостей? Из лаваша можно быстро приготовить вкусные закуски и десерты! Используя самые простые продукты, можно получить интересные блюда для праздничного стола. Обязательно попробуйте все 4 рецепта вкусных рулетов из лаваша на скорую руку!
Рулет «Филадельфия»
Для рулета вам понадобятся тонкий лаваш, 1 упаковка творожного сыра, 200 г красной соленой рыбы, укроп. На лист лаваша намажьте сыр, выложите рыбу, порезанную пластинами толщиной 5 мм, посыпьте мелко порезанным укропом. Закрутите лаваш в рулет, уберите рулет в холодильник на полчаса. Перед подачей порежьте на небольшие цилиндры. Получается очень нежная закуска!
Рулет «Шаурма»
Для рулета вам понадобятся тонкий лаваш, майонез, свежий огурец, вареная или жареная курица, корейская морковь, зелень. Огурец порежьте тонкой соломкой. Курицу нарежьте небольшими кубиками. Лаваш немного смажьте майонезом, выложите огурец, корейскую морковь, курицу, посыпьте мелко нарезанной зеленью. Не переусердствуйте с майонезом, иначе когда огурец и морковь отдадут свой сок, лаваш просто размякнет. Закрутите лаваш с начинкой в рулет и на полчаса уберите в холодильник. Перед подачей порежьте на небольшие цилиндры. Рулет получается очень сочный! Его можно есть и как самостоятельное блюдо.
Рулет «Пляж»
Для рулета вам понадобятся тонкий лаваш, 1 упаковка творожного сыра, 1 банан, клубничное варенье. На лист лаваша намажьте сыр, выложите банан, нарезанный тонкими кружочками, полейте сверху вареньем. Закрутите лаваш в рулет, уберите рулет в холодильник на полчаса. Перед подачей порежьте на небольшие цилиндры. Такой сладкий десерт понравится и детям, и взрослым!
Рулет «Конвертик»
Для рулета вам понадобятся тонкий лаваш, 1 упаковка плавленого сыра в ломтиках, 100 г ветчины, подсолнечное масло. Ветчину нарежьте тонкими ломтиками. Лаваш разрежьте на квадраты примерно по 20 см. В центр выложите ломтик сыра, на него ломтик ветчины, закройте конвертик. Обжарьте с обеих сторон в масле. Рулетики лучше подавать горячими. Ветчину можно заменить на вареную колбасу или сосиски.