Зеленый горошек, редиска, клубника... Худейте, наслаждаясь прекрасными днями и пополняя организм витаминами и минералами.
Редис – подавитель аппетита
16 ккал / 100. Редис - это овощ, который можно употреблять много, но... без масла! Состоит из 95% воды, идеально подходит для успокоения голода.
Плюс: обладает низким гликемическим индексом и помогает при похудении поддерживать уровень сахара в крови стабильным.
Экспресс-рецепт: нарежьте редис на ломтики и добавьте его в свой весенний салат.
Зеленый горошек – источник белка
Представитель семейства бобовых – прекрасный источник растительного белка, витамина C и витамина K, которые способствуют укреплению костей. Горошек богат и антиоксидантами.
Плюс: Содержит волокна клетчатки, способствующие пищеварению и помогающие предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.
Экспресс-рецепт: пробланшируйте горошек… Впрочем, зачем эти сложности? Просто съешьте его без какой-либо обработки!
Клубника – сильный антиоксидант
В её составе 90% воды, содержит 28 ккал/100 г.
Плюс: обладает сильными антиоксидантными свойствами, содержит множество витаминов, что делают клубнику очень хорошей противораковой пищей. Он не только способствует похудению, но и укрепляет защиту организма от хронических заболеваний.
Экспресс-рецепт: 0,5 ч.л. сахарной пудры, 250 гр клубники, 14 лимона, веточка мяты, вода, лед (по желанию), вода. Клубнику, сахарную пудру, сок из 1/4 лимона, лед, мяту поместить в блендер, залить минеральной водой так, чтобы она покрыла ягоды, взбить. Пить в качестве коктейля.
Ранний картофель – источник калия
Низкокалорийный (85 ккал/100 г), имеет высокий гликемический индекс (более 70).
Плюс: большое содержание калия помогает бороться с отеками и способствует снижению высокого кровяного давления.
Экспресс-рецепт: Чтобы снизить гликемический индекс, поставьте картофель после приготовления в холодильник. Ешьте его на следующий день в холодном салате (винегрете) с лимонным соком или уксусом.
