Вы когда то задумывались над тем, почему нежная булка, кусок котлеты, немного салата и кетчупа такие вредные, если сочитать их вместе? Например, в известном всем бургере. Или проблема вовсе не в самих продуктах?
В наше время тяжело найти хотя бы одного человека, который не пробовал фастфуд или даже не слышал о нем. Наверняка уже все люди в 2018 году кушали пиццу, гамбургер, хот-дог или куриные крылышки. Так вот, сейчас я хочу рассказать вам немного о вреде этих самых фастфудов. Конкретно о том, как повлияет на организм периодическое употребление такой пищи.
Начну немного из далека и скажу, что понятие о "быстрой пище" было еще во времена Римской Империи. Тогда были популярные бобы, горячий хлеб и мясо. Но именно фастфуд в текущем его понимании появился в 1948 году, когда братья МакДональдс открыли первый ресторан быстрого питания в городе Сан-Бернардино. Сегодня многие жители больших городов живут в постоянной спешке и потому ходят питаться именно в такие места как "Мак". Они едят там бургеры, мороженное, пирожки с начинкой и многое другое. Но при этом они уверены, что употребляют здоровую пищу: лук, картофель, огурці и помидоры. Так ли это на самом деле?
В состав того же гамбургера, обычно, входят не только известные всем нам продукты, которые я уже перечислил выше, и мясо, но еще и много веществ, которые добавлены для усиления вкуса и аромата самого продукта. В рецепте такого бургера никогда не будут указаны глутаминовая кислота Е620 и все виды Е-шек: Е623, Е624, Е625, Е621. Часть их этих веществ вызывают быстрое вкусовое привыкание к ним. А это самое опасное в такой еде. Такая зависимость почти что сравнима с зависимостью героинового наркомана. После периодического приема таких бургером, обычная еда вам уже перестанет казаться такой вкусной и приятной. И желание пойти в ресторан быстрого питания будет все расти и расти. И именно на этом этапе появляется реальная химическая зависимость человека от этих продуктов. А вылечится от пищевой зависимости иногда даже труднее чем от любой другой, ведь едим то мы постоянно!
Недавние исследования, опубликованные в Public Health Nutrition доказали, что те, кто постоянно употребляет гамбургеры и картошку увеличивают не только свою массу тела, но и степень депрессии. Зависимые от фаст-фуда люди, подвержены психозам на 61% чаще.
Каждая картошка которую вы едите в "Маке" снабжает ваш организм порцией фталатов. Фталаты - это такие вещества, которые используют в промышленности для повышения пластичности материалов. Проникая в ваш организм, фталаты разрушают гормоны и нарушают ваш обмен веществ, из-за чего вы подвергаетесь риску возникновения астмы и аутизма.
Попрошу вас поставить лайк и подписаться на меня, если вам нравится эта статься или другие. Это поможет мне чаще делать для вас обзоры на разные виды пищи и продуктов питания. СПАСИБО ВАМ!