Даже если встреча с друзьями не предполагает обеда со сменой блюд, лучше позаботиться о небольших вкусных закусках, чтобы ваши гости не остались голодными.
Подобрали 4 проверенных сочетания закусок и соусов для разных компаний.
Начос и сырный соус
Давайте честно, всем уже надоело на каждой встрече есть чипсы. Минимум усилий и вы стильно выходите из ситуации: вам нужно лишь купить пару пачек начос и сырный соус — все, вы король вечеринки!
Гренки с чесночным соусом
Собрались с друзьями посмотреть футбол и выпить пиво? Они точно оценят такую закуску! Вам понадобится буханка (или даже две) черного хлеба, головка чеснока и готовый чесночный соус. Пожарьте на сковородке гренок с маслом, чесноком и солью, а в отдельную тарелку вылейте соус — быстро и вкусно!
Жаренный сыр и брусничный соус
Для разговоров по душам с бокалом вина нужно выбрать более изящную закуску, например, сыр. Чтобы сделать сырные шарики, достаточно зажарить в масле моцареллу. Подавать с брусничным соусом.
Овощные палочки и хуммус
Если в компании есть вегетарианцы или люди на диете, то они по достоинству оценят эту простую и полезную закуску. Нарежьте палочками морковку, сельдерей, болгарский перец или огурец и откройте банку хуммуса — поверьте, никто не останется равнодушным.