Чай, кофе, компот, морс, отвар, сок – каждый из этих напитков по-своему важен для организма. Но ученые нашли тот, который можно смело назвать самым полезным для человека, – сообщает The Daily Mail.
Ученые проанализировали состав листьев кофейных деревьев 23 сортов и выяснили, что в семи из них содержится очень много вещества мангиферина. Это позволяет говорить, что «кофейный чай» – невероятно полезный для организма напиток. Причем магниферин содержится именно в листьях кофе, его содержание в зернах слишком мало.
Детально изучив свойства отвара, ученые пришли к выводу, что он превосходит по своим позитивным свойствам многие другие напитки: помогает избавиться от чувства усталости, нормализовать работу мозга и не обладает такой крепостью, как кофе. Кроме того, подобный чай снижает риск развития диабета и болезней сердечно-сосудистой системы, обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами и не имеет в своем составе кофеина.
Чай из листьев кофейного дерева является очень популярным питьем в Эфиопии, Индонезии и Южном Судане.
Ранее Doc.by писал о том, какой популярный напиток повышает риск развития рака пищевода в 5 раз.
Названа тройка самых грязных и опасных мест, где можно подхватить даже палочку Коха