Рецепт проверенный временем! Мы с женой каждую неделю готовим свинину по этому наивкуснейшему рецепту. Советую взять рецепт на заметку и обязательно попробовать! Ингредиенты:
1. 600 грамм свинины
2. 5 столовых ложек растительного масла
3. 2 столовые ложки меда
4. 3 банана
5. 1 лимон
6. 1 столовая ложка сливочного масла
7. 100 грамм сыра
8. 2 столовые ложки измельченных грецких орехова
9. Черный молотый перчик
10. Соль
По ингредиентам все, начинаем готовить, как всегда разложу все по полочкам:
1. Свинину промываем, зачищаем от пленок, разрезаем на 8 кусков и слегка разминаем их руками
2. Смешиваем мед, растительное масло и перец, положим в эту смесь мясо и поставим на холод на 1 час
3. Бананы очищаем, разрезаем на 4 части вдоль и поперек, поливаем соком лимона
4. Противень смазываем сливочным маслом, укладываем бананы, сверху положим ломтики сыра, посыпаем грецкими орехами
5. Жарим в духовке 10 минут при средней температуре
6. Маринованное мясо обжариваем на разогретой сковор