Простой и очень вкусный рецепт, всеми нами любимых сырников, от которых все Ваши любые домочадцы будут в восторге.
Ингредиенты:
Творог - 250 г.
Сахар - 3 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Мука - 20 г.
Сливочное масло - 10 г.
Приготовление:
1. Берем глубокую тарелку, перекладываем и тщательно разминаем ложкой, добавляем куриные яйца и сахар и тщательно перемешиваем. Просеиваем муку и добавляем, еще раз все тщательно перемешиваем до однородной консистенции. Из полученной массы формируем круглые шарики и слегка раздавливаем их. Обваливаем в муке.
2. Разогреваем сковороду, добавляем сливочное масла, аккуратно раскладываем наши сырники и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, в течение 5 минут. При желании внутрь сырников, можно добавить мелко нарезанный грецкий орех и сухофрукты. Готовое блюдо лучше всего подавать с сметаной.
Приятного аппетита! Не забывайте подписываться и оценивать нашу работу. Спасибо!