Вкусно до косточек! Вы готовы съесть на спор рыбу с косточками? Всеми теми мелкими косточками, я не про хребет. Это невозможно, это смертельно, скажете вы! А вот моя подруга тайка Рунг и спорить не станет – купите ей рыбу, и она её с удовольствием съест. С косточками! Первый раз я поразился, когда мы ели рыбу – милая, а кости где – на тарелке нет?! Но да, она продемонстрировала мне ЭТО! Никаких скорых, проглотила и дальше ест, как ни в чем не бывало! Ни крошки хлеба? Говорят, тайцы не едят хлеб. Это у нас он – всему голова, а в местной кухне голова – рис, но хлеб, действительно, никогда не подают к обеду. Если, скажем, в тайском кафе вы попросите хлеб, вам могут принести как отдельное блюдо – тосты с соусом. Хлеб к еде? Не слышали. Молоко коровье они тоже не пьют. В приготовлении блюд не используют. Только кокосовое! Но – тостерный хлеб, а на него сгущёнку – за милую душу! Рунг говорит, что ее сын это обожает, да и она не прочь, только боится, что станет пумпуй – это по-тайски толстя
Что меня поразило в тайках? И как вообще с ними жить?
22 мая 201822 мая 2018
5965
3 мин