Всем привет! Такой рецепт Вы не встретите больше нигде! Сегодня я хочу предложить Вам приготовить очень Вкусный, Красивый, Сытный пирог с очень Сочной начинкой! Я назвала этот пирог "Любимый"! Даже если кто-то не любит цветную капусту, то в этом пироге она ему точно понравится! Приготовьте, не пожалеете! Этот пирог понравится и Вашей семье, и Вашим гостям! Подписывайтесь на мой канал! Впереди еще много интересных рецептов! Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита!
Начинаем готовить! Рецепт под видео!
Ингредиенты:
для теста:
мука - 400 гр
сливочное масло - 200 гр
соль - 1/2 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сметана 20% - 6 ст.л. (200 гр)
для начинки:
цветная капуста - 300 гр
фарш - 400 гр
лук - 3 шт. средние
сыр - 150 гр
укроп - пучок
для соуса:
молоко - 1 ст. (250 мл)
сливочное масло - 1 ст.л. (20 гр)
мука - 1 ст.л. с маленькой горкой (20 гр)
соль, перец черный молотый - по вкусу