Курить на голодный желудок нельзя – это скажет любой врач! Но заедать кальян пельменями как минимум странно. Что же можно есть и пить под кальян? Отвечают профессиональные кальянщики.
Напитки под кальян
Дым вызывает жажду, поэтому провести секанс курения без напитков практически невозможно. Что можно пить, а от чего лучше совсем отказаться?
Кальян и алкоголь
Гремучая смесь, выдержать которую дано не каждому. Действительно, многие любят курить под бокал пива, вина или виски со льдом, но по факту это не лучшая затея.
Никотин сужает сосуды и понижает давление. Алкоголь оказывает прямо пропорциональное действие. В итоге появляется головная боль, головокружение, тошнота и другие неприятные симптомы.
Специалисты рекомендуют воздерживаться от такого отдыха, но если очень хочется, то вот пара советов, как не навредить себе:
· Предпочтите легкий алкоголь. Напитки с высоким градусом плюс расслабляющий эффект кальяна способствуют слишком быстрому опьянению. К тому же яркий вкус спирта забьет аромат кальяна.
· Пейте медленно. Поэтому шоты не подойдут. Лонги на основе соков, максимально холодные напитки, мохито, молочные коктейли с ромом – вот неплохие спутники дымного.
· Поменьше «газиков». Девушки любят шампанское, но не все девушки знают, что газированные напитки и частое «вдыхание» дыма провоцируют совсем не эстетичные реакции организма ;) К пиву и коктейлям с газировкой это тоже относится. Совмещать можно, но пить медленно и делать паузу между глотком и затяжкой.
Помните: если вы чувствуете недомогание, нужно перестать курить и выйти на свежий воздух. Если после 10-15 минут отдыха симптомы не проходят – нужно обратиться к врачу.
Соки
Идеальное дополнение к кальяну. Безопасно и вкусно, а грамотно подобранное сочетание табака и сока создадут новую вкусовую композицию.
Лучше всего пить свежевыжатый сок, но если такого нет, не стоит выбирать слишком сладкие (нектары) или густые (морсы). В жаркую погоду лед незаменим. Кстати цитрусы неплохо охлаждают организм, а сладкие соки наоборот, создают ощущение тепла.
Чай
Не зря во всех хороших кальянных предлагают огромный ассортимент этого напитка. Не из пакетиков, между прочим! Чай уже давно служит лучшим компаньоном кальянному дыму. Огромное разнообразие сортов и ароматов позволяет удовлетворить всех. Некоторые сорта даже усиливают расслабляющий эффект, а другие бодрят и дарят энергию, за счет высокого содержания кофеина.
Чай может быть и холодным, и горячим, поэтому он не имеет сезонности.
Кофе
Вообще не много любителей запивать кальян кофе. Во-первых, резкий аромат и вкус напрочь перебивают тонкую ароматику масселя (кальянный табак). Во-вторых, с кофе сочетается совсем мало ароматов: шоколад, ваниль, выпечка – неплохо. А вот клубника, яблоко или дыня – странновато.
С физиологической стороны тоже не все гладко: кофе, как и алкоголь, расширяет сосуды. Если не планируете сегодня падать в обморок, то не пейте слишком много кофе во время курения и до сеанса.
Газировки и лимонады
Эти напитки хороши, они тоже могут подчеркнуть вкус табака, правда, не слишком хорошо утолят жажду. Попробуйте заказывать газировку и лимонад без сахара, лишняя сладость точно не сделает сеанс приятнее.
Лучшие напитки под кальян: соки, минеральная вода (без газа или средний газ), лимонады с низким содержанием сахара.
Худшие напитки: водка или другой крепкий алкоголь.
Еда под кальян
Теперь о вкусненьком. Кто не любит пожевать чего-то в баре во время общения с друзьями, игры в приставку или просмотра спортивного матча? Вот только будет ли вкусно есть чипсы с беконом, закуривая их шишой с цветочным или пряным ароматом…
Специализированные кальянные не предлагают огромного разнообразия блюд, поскольку курение, по этикету, не предполагает поедания борщей и пасты. Поэтому идите в бар сытыми.
Кстати есть рекомендуют не позже, чем за час до начала сеанса. На полный желудок получить удовольствие не получится, если вообще возникнет желание еще и курить сверху съеденного.
Сладости
Кальян – восточное изобретение, поэтому и лакомства соответствующие: рахат-лукум, пахлава, чурчхела, халва. Не во всех заведениях богатый выбор восточной кухни, поэтому как альтернатива: пирожные, фруктовые десерты, желе, сладкие пироги и выпечка.
Шоколад не всегда подходит фруктовым вкусам кальяна, зато беспроигрышно сочетается с кофейными.
Фрукты
Лучшая закуска! Овощи тоже, но это на любителя.
Фруктовая тарелка еще и экономный вариант – и наелся, и напился. Ягоды и фрукты освежают, не переполняют желудок, насыщают полезными веществами, утоляют жажду. Капитально наесться ими не получится, а нам это и нужно.
Закуски
В этом случае противопоказаний нет – все зависит от личных предпочтений. Любите орешки, сухарики и чипсы? Пожалуйста, никто не может вам запретить. К тому же некоторые производители кальянного табака выпускают вкус сыра, гаспачо, бекона – с ними соленые снеки зайдут «на ура».
Фастфуд
Кальянщики не рекомендуют есть чрезмерно жирную пищу во время курения. Кстати доктора тоже, потому что такая пища перегружает желудок, усиливается кровоток к пищеварительной системе, а в голову кровь (соответственно и кислород) поступают хуже. Следствие – головокружение, тошнота, потеря сознания.
Впрочем, одна невинная порция картошки-фри вас не убьет. Главное не переедать.
Если в баре захотелось перекусить, отдайте предпочтение бутербродам или сендвичам. Кусок мяса или колбасы лучше, чем котлета в бургере. Натуральный хлеб тоже полезнее специальных «бургернных» булок, которые вообще хранятся замороженными.
Чем натуральнее и диетичнее будет ваш перекус – тем лучше.
Лучшая еда для кальяна: мягкие сладости (халва, пироги и торты, пирожные), свежие фрукты или овощи.
Худшая еда: слишком плотная и жирная пища (фаст-фуд).
Надеемся, наши советы помогут вам отлично провести время в компании дымного! Поделитесь статьей с друзьями, пусть тоже знают как правильно ;)
Подписывайтесь на канал Кальян.РФ, у нас интересно ;)