Это рецепт я узнал достаточно давно и есть вероятность, что многие его уже знают, но... я всё же решил его опубликовать и я не претендую на первенство и авторство.
Немного предыстории, дело было уже достаточно давно, мы заглянули в гости к друзьям, они толи что-то отмечали, а может и без повода было. Пока девушки общались, хозяин отозвал меня в сторонку и предложил водочки, но скорее всего он решил похвастаться новой закуской. А она действительно оказалась уникальной и настолько простой, там даже особо описывать нечего.
Берём свежий ржаной хлеб, его поливаем свежим же мёдом и сверху выкладываем солёным огурчиком, желательно бочковым, но за неимением оного можно обойтись и простым посолом.
А теперь только представьте себе это противоречивое вкусовое изобретение- это что-то. Тогда я был сильно удивлён, а сейчас уже при написании этой статьи у меня выделяется слюна и думы только... Хотя не будем об этом. Первое впечатление: хлеб, затем букет цветов от мёда и огуречный вкус, солёный- это нечто.
Готовится очень просто и оригинально как закуска.
Приятного аппетита!!!