Найти в Дзене
блюда

Салат "Цезарь с курицей"

Оглавление

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 куриных филе
  • 2 яйца
  • 100 г сыра
  • 1 кочан салата айсберг
  • 1 крупный спелый помидор
  • 1 лимон
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • черный молотый перец
  • соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Куриное филе посолите и посыпьте перцем. Оставьте мариноваться в прохладном месте.
  • Сварите яйца — варим 7 минут в кипящей воде, после чего помещаем их на пару минут в холодную воду, чтобы скорлупа легче отставала. Очищенные яйца мелко покрошите.
  • Нарежьте помидор тонкими кружочками.
  • Салат помойте, снимите засохшие листья, отрежьте кочерыжку. Нашинкуйте тонкими полосками.
  • Сыр натрите на крупной терке.
  • Обжарьте филе с двух сторон в разогретом масле до золотистого цвета — потом остудите и нарежьте курицу на мелкие кубики.
  • Приготовьте соус: смешайте оливковое масло, лимонный сок и сухую смесь для приготовления салата Цезарь.
  • Теперь соедините все ингредиенты, добавьте хрустящие сухарики из нижнего отделения упаковки, посыпьте салат сыром и заправьте соусом.
  • zen.yandex.ru/id/5aaf44b61aa80ca60a1c2e5e
Еда
6,93 млн интересуются