Это перевернуло мои представления о выращивании огурцов. Нужно ли прищипывать и когда, стоит ли обрывать завязь. Правильно проведенная, мера повышает урожайность почти вдвое. Но нюансов-море. Секреты бывалых овощеводов, знатоков дел огуречных.
Зачем обрывать цветки огурца
Часто обрывают мужскую завязь, чтобы не отнимала силы растений. Это тунеядцы - соки берут, а плодов не дают. Не все так просто. Не обрывайте, не разобравшись, что за сорт - лишитесь урожая.
Справка: виды, сорта и гибриды: где обрывать, а где нет
Сорта огурца делятся на типы: партенокарпические (гибриды, не требующие опыления) и опыляемые.
Опыляемые разделяют по типу цветения. Они могут быть т.н. преимущественно женскими (завязываются в основном женские цветки при малом количеством мужских. Нуждаются в сортах опылителях - обычно подсевают 10% сортов-опылителей).
Второй тип - смешанный (мужские и женские, пчелоопыляемые).
Так вот, пчелоопыляемые гибриды - к слову, это старые сорта, образуют завязь и плодоносят на боковом ветвлении. На главном (основном) стебле формируются в основном мужские цветы.
В начале развития основную плеть растения опыляемого типа прищипывают над 2-3 третьим листом. Иногда и над 6-м.
Партенокарпические гибриды, не требующие опыления, и несущие преимущественно женские цветки, в манипуляции не нуждаются, а тем более гибриды букетного плодоношения.
***
Опыляемые огурцы не обрывают - мужские цветы нужны для опыления. Иначе женская завязь сохнет, и мы без урожая. Женская завязь терпелива: ждет 10-12 дней опыления, затем сохнет. Вот такая женская доля. Что касается прищипывания, точку роста прищипнуть не мешает - пусть ветвятся.
Прищипывание огурцов
Растения партенокарпического типа формируют завязь в каждом узле с начала роста. Для стимуляции ветвления часто прищипывают первые пару завязей. По мере роста плети прищипывают боковые ветви после образования 3-4 плода.
Побеги 3-го порядка прищипывают над 2-3 листом. Так формируют сегодня в основном старые сорта. А в закрытом грунте манипуляцию не проводят - и формируют просто в один стебель.
Совет! При любом типе можно обрывать верхнюю завязь - для ускорения плодоношения.
Это закон почти всех овощных и даже ягодных культур: пока не созреет первый плод, остальные "сидят на месте" - ждут полного созревания и не развиваются. Это справедливо и для перцев, и для томатов и даже для малины :)
Современные пчелоопыляемые гибриды не прищипывают. У них женский цвет образуется ина боковом ветвлении, и на основном цвете. И вмешиваться в заданный природой баланс нет нужды: при правильном питании, орошении он правильный и без наших чешущихся что-то оборвать рук :)
Но главное! Почему это бесполезно
Теоретически совет оправдан. Если прищипывать и стимулировать боковые ветви - будет много женской завязи. И мы с урожаем.
Но, как доказала практика, от прищипывания тип цветения не меняется. Более того, тип цветения зависит от погоды! В холодную - больше мужской завязи. В теплую - женской.
Природа предусмотрела все и формирует цвет с запасом, чтобы произошло гарантированное опыление: женская-то ведь может подождать, пока потеплеет :)
Не делайте бесполезностей
Знающие про формировании в тепле преимущественно женского цвета, садоводы идут ва-банк. Утепляют, строят теплые гряды и парники, укрывают, мульчируют. Распределяют плеть на опорах, на сетке, переводят в закрытый грунт.
Это улучшит положение дел - но не намного. И в закрытом грунте в прищипывании нужды нет.
Это ведет к буйному росту зеленой массы с - внимание! - примерно тем же количеством завязи. Природу не обманешь.
Чтобы не было проблем
А потом проблемы, после таких обрываний - то завязь желтеет и осыпается, то гниет. А как иначе - опылителей-то уничтожили.
А еще это при перегрузке бывает: разросшийся куст испытывает минеральное голодание. Сами виноваты - зачем щипали?
И что делать?
Высаживать современные сорта. Совмещать посадку с доминирующим женским типом развития и мужским.
А когда нужно обрывать?
В открытом грунте - для избежания перегруза. Когда опытному взгляду видно - перегружены растения явно.
Зачем: плоды будут мелкими, искривленными - теми самыми кривульками. Горькими. Т.е. мы нормируем для получения плодов высокого качества.
В закрытом при посадке в начале июля - у паретнокорпических короткоплодных гибридов (самоопылящихся).
Ослепляют от 3-4 нижних узла основной петли до 4-5 нижних узлов в более поздние сроки посадки (середина июля).
Это делается для формирования плети, нормирования. И для равномерного сбора, растянутого плодоношения до глубокой осени.
***
А еще обрывают при недостаточном питании, скудном поливе. Пусть меньше плодов, но все они будут хороши, а не кривульки :)
***
А еще нормируют последнюю завязь. Последние плоды чаще горькие из-за недостатка солнца, а значит, и питания. Оборвите часть - оставшаяся будет сочной, красивой, вкусной.
***
Вот такие огуречные секреты. Рассказала, как умела. Может, путано - но старалась. Пусть ваши огурцы будут вкусными, грядки - урожайными. И приходите еще - в наш Сад :)