Если лень идти в магазин за хлебом или просто хочется приготовить что-то быстро и вкусно, то мой рецепт будет просто идеален!
Список необходимых ингредиентов:
- Мука — 2 стакана;
- Растительное масло — 2 ст. ложки;
- Лук репчатый;
- Перец, соль по вкусу.
Лепешки на скорую руку
Соединяем муку, соль, растительное масло и теплую воду. Замешиваем тесто как на чебуреки. Затем ставим его в холодильник минут на 30. Пока тесто охлаждается, режем мелко лук, добавляем перец, соль, по желанию зелень. Достаем тесто, нарезаем небольшими кусками и начинаем раскатывать. В каждую лепешечку кладем лук. Залеплять можно как угодно. Я лепила треугольники, оставляя отверстие, залепляла полностью и прокатывала поверх лепешки скалкой. Как сделаете вы, выбирайте сами. Отправляем лепешки на раскаленную сковороду и зажариваем до золотистой корочки.
Лепешки на скорую руку получаются вкусными, а главное это очень быстро и бюджетно.
Если Вам понравилась наша публикация, ставьте лайки, делитесь с друзьями в соцсетях, подписывайтесь на канал. Мы рады Вам дорогие читатели.