Для приготовления вам потребуется: помидоры- 3 кг, болгарский перец -4шт, масло растительное - 100 или 200 гр, сахар- 100 гр, уксус 9% - 100 гр, укроп, петрушка, базилик по пучку, перец острый по вкусу, чеснок - 2 головки, соль - 2 столовые ложки без горки. Приготовление: измельчить перец, чеснок, острый перец. Затем добавить все остальное. Выложить в банку помидоры вперемешку с соусом до верха. Можно добавить горчицу. Помидоры должны быть плотные, можно недозревшие. Если на зиму, то нужно стерилизовать банки. Стерилизовать полные банки нужно 15-20 минут. Затем еще по 1 ложке уксуса в каждую банку и закатать. Приятного аппетита!!! Ставьте лайки, подписывайтесь на канал)
Для приготовления вам потребуется:
помидоры- 3 кг,
болгарский перец -4шт,
масло растительное - 100 или 200 гр,
сахар- 100 гр,
уксус 9% - 100 гр,
укроп, петрушка, базилик по пучку,
перец острый по вкусу,
чеснок - 2 головки,
соль - 2 столовые ложки без горки.
Приготовление:
измельчить перец, чеснок, острый перец.
Затем добавить все остальное.
Выложить в банку помидоры вперемешку с соусом до верха.
Можно добавить горчицу.
Помидоры должны быть плотные, можно недозревшие.
Если на зиму, то нужно стерилизовать банки.
Стерилизовать полные банки нужно 15-20 минут.
Затем еще по 1 ложке уксуса в каждую банку и закатать.
Приятного аппетита!!!
Ставьте лайки, подписывайтесь на канал)