Хочу поделиться с вами эксклюзивным рецептом «Золотого» летнего крем-супа. По мнению нутрициологов это блюда обладает оздоравливающими и очищающими свойствами, а также идеально подходит для круглогодичного приготовления! Этот вкусный кремовый суп наполнен белком, клетчаткой, витаминами, минералами и антиоксидантами.
РЕЦЕПТ КРЕМОВОГО СУПА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 ст. ложки оливкового масла;
- 2-3 зубчика чеснока;
- лук репчатый 1 шт;
- морковь 4 шт;
- болгарский красный перец 3шт;
- картофель 2ш;
- бульон мясной или куриный 2 л;
- кешью 50гр;
- соль и перец по вкусу.
РЕЦЕПТ:
- Нарезаем все овощи кубиками, измельчаем чеснок и кешью.
- На оливковом масле обжариваем чеснок, лук и морковь в течение 5 минут.
- После обжарки добавляем овощи в бульон. Солим и перчим по вкусу.
- Доводим суп до кипения и добавляем морковь с болгарским перцем.
- Варим на среднем огне в течение 30 минут.
- Снимаем с плиты, переливаем в блендер, добавляем кешью и измельчаем до кремообразного состояния.
- Ваш крем-суп готов! Украсьте зеленью и наслаждайтесь!
_____________________________________________________________________________________________________
Подписывайтесь на наш канал и Вы не пропустите новые интересные статьи.
Мы будем очень благодарны Вам, если вы поставите нам лайк и поделитесь этой статьей с друзьями) !
Ещё больше статей на нашем сайте "NaturalWay"!