Рецепт суперового шоколадного торта

Продукты для приготовления:

КЕКС

1 1/2 стакана муки

1 стакан сахара

1/3 стакана какао-порошка

1/2 чайной ложки соли

1 чайная ложка пищевой соды

1 стакан воды

Масло рапса 1/2 чашки

2 столовые ложки белого уксуса

2 чайных ложки экстракта ванили

ШОКОЛАДНОЕ КОКОСНОЕ ВОСПРОИЗВЕДЕНИЕ

3 чашки сахарной пудры

1/3 чашки масла, размягченного (или маргарина)

2 чайных ложки экстракта ванили

1/3 стакана какао-порошка

3-4 столовые ложки молока

Приготовление:

Смешайте вместе сухие ингредиенты.

Смешайте влажные ингредиенты в отдельной миске.

Соедините сухие и влажные ингредиенты вместе (я осторожно взбиваю их вместе с вилкой).

Перенесите смесь в смазанную маслом стакан для торта или банки для пирожных. (Смесь обычно подходит для одной кастрюли 13 "x 9" или двух 8 "или 9" круглых сковородок.).

Выпекать при 350 ° F в течение приблизительно 30 минут.

(Испеките приблизительно 15 минут, если делаете кексы).

Отложить в сторону, чтобы охладиться до замораживания.

Для начала шоколадного какао-мазания измельчите сахарную пудру и масло до смешивания. (При использовании электрического миксера используйте низкую скорость).

Перемешать в экстракте ванили и какао-порошке.

Постепенно избивайте достаточное количество молока, чтобы сделать глазурь гладкой и намазываемой.

Если глазурь становится слишком тонкой, добавьте сахарную пудру.

Сладко и вкусно. Приятного аппетита.