Ножи — это, вне всяких сомнений, один из важных инструментов, который используется ежедневно для самых различных задач - от вскрытия коробки до эксплуатации при охоте. Знания о том, как ими пользоваться, хранить и обслуживать - важный навык каждого искателя приключений, ведь экипировка будет работать хорошо ровно в той мере, в какой о ней заботятся. Острота
Один из самых основных уроков - это понимание того факта, что самый безопасный нож - это острый нож. Возможно это прозвучит как-то противоречиво, но чем острее будет лезвие, тем легче оно будет резать и требовать при этом меньше усилий, не уходя в сторону или деформируя сторонние поверхности. Как проверить, что нож ( режущая кромка ) острый? Есть очень простой способ с бумажным листом - провести кромкой лезвия под острым углом по краю листа. Острый нож легко войдет в него и будет резать по ходу движения, тупой же нож будет деформировать лист, при этом не производя разреза, плохо или грубо заточенный нож будет его просто рвать. Нож