Духовой шкаф является незаменимым помощником для любой хозяйки. Он служит для приготовления разнообразных вкусных блюд. В нем можно запечь жаркое, приготовить пироги, тушить мясо и рыбу. Но при частом использовании духовка быстро загрязняется, на ней образуется довольно толстый слой жира. Хоть и рекомендуется протирать ее после каждого использования, у многих не хватает на это сил и времени.
Прилипший и пригоревший жир сложно отмыть, даже используя при этом сильные моющие средства и жесткую губку. Усугубляет проблему неудобное строение духовки, из-за которого ее трудно почистить. Поэтому многих интересует вопрос: как очистить духовку от скопившегося жира, не тратя при этом много усилий? Существует много способов, которые помогут справиться с такой сложной задачей.
Обработка паром
Одним из самых безопасных и распространенных способов почистить электрическую духовку является обработка горячим паром. Для этого вам понадобится жаропрочная глубокая емкость, любое средство для мытья посуды либо измельченное хозяйственное мыло и вода. Чашка с мыльной водой устанавливается в духовку, которая разогревается до температуры около ста пятидесяти градусов в течение некоторого времени.
Дверца духовки во время такой обработки должна быть тщательно закрыта. За этот срок, пар сделает жир и нагар более податливыми, их можно будет убрать при помощи обычной губки. Все загрязнения от температурного воздействия кипящей моющей массы должны легко удалиться с поверхности.
Читайте также: Как в домашних условиях очистить духовки от накипи и нагара
Запрещено открывать дверцу до окончания процедуры, иначе можно получить страшные ожоги рук и лица.
Очищение пищевой содой
У каждой хозяйки на кухне имеется сода. Помимо того, что она используется для приготовления пищи, ее можно применять для чистки различных поверхностей, в том числе и духовки. Для раствора берется два стакана теплой воды, чайная ложка соды и ложка жидкого мыла. Для лучшей эффективности желательно добавить поваренную соль. Смешанные ингредиенты заливаются в пульверизатор. Состав необходимо хорошенько взболтать и распылить на поверхность. Через полчаса все смыть чистой водой.
Для очищения духовки прекрасно подойдет и такая смесь: сода, уксус и натертое на терке хозяйственное мыло. В такую своеобразную шипучку добавляется небольшое количество воды до образования однородной массы, которой натирается вся поверхность духовки. Через три часа размокший нагар и жир удаляются мокрой тряпочкой или губкой. Такой метод поможет справиться даже со старой грязью.
Существует еще один способ с применением соды. Он более длительный, но не менее эффективный. Сода смешивается с небольшим количеством воды до образования густой массы, которая наносится на грязную поверхность. Выждав несколько часов можно очистить духовку обычной губкой, смоченной в теплой воде.
Вместо соды прекрасно подойдет разрыхлитель для теста, в котором содержится лимонная кислота. Насыпав эту смесь на увлажненную духовку, стоит выждать час. За это время жир самостоятельно скатается в маленькие катышки, которые можно легко убрать при помощи тряпки, намоченной в мыльной теплой воде.
Очищение солью
Пищевой солью посыпается поверхность духовки и нагревается. Через некоторое время соль станет темнеть, впитывая в себя жир и нагар. Дав время остыть, ее убирают, а стенки промывают моющим средством.
Хорошо очистить духовку можно таким раствором: на пол-литра жидкости берется килограмм соли и немного угольной кислоты. Полученную смесь устанавливают на дно в жаропрочной емкости и разогревают до ста градусов около часа. После того как духовка остынет, ее протирают чистящим средством.
Читайте также: Мытье пола из ламината без разводов
Как очистить нашатырным спиртом
От застарелого жира и нагара можно попробовать почистить духовку с помощью нашатырного спирта. Но необходимо знать, что такой способ требует соблюдения определенной осторожности. Работу следует производить в хозяйственных перчатках, избегая попадания на кожу рук. Также рекомендуется использовать респиратор, так как запах аммиака очень едок.
Нашатырным спиртом натираются стенки духовки и оставляются на ночь. После этого жир легко стирается смоченной в мыльном растворе тряпочкой.
Как очистить уксусом
Отмыть духовку уксусом несложно, но не следует забывать о безопасности. Нужно смочить жирные стенки водой. Далее на них наносится столовый уксус, равномерно распределенный по поверхности. В таком виде нужно оставить на некоторое время, после чего смыть мыльной водой и мягкой губкой. Если грязь застарелая, следует взять жесткую щетку.
Еще один метод: прогревают духовку до температуры около ста градусов. Небольшую емкость с водой доводят до кипящего состояния. Во вторую жаропрочную чашку наливают нашатырный спирт. После этого духовка выключается, сверху на полку устанавливают емкость с нашатырем, а на нижнюю – с кипятком. Дверцы плотно закрывают и оставляют на ночь. Утром нашатырь размешивают с водой с добавлением моющего средства. Готовым раствором легко удаляются все даже старые загрязнения.
Бытовая химия
Сегодня на рынке можно найти множество средств, которые применяются для чистки духовок. Но перед приобретением и использованием средства для чистки стоит знать, что все они содержат сильные химические вещества. Поэтому чистка должна проводиться только в резиновых перчатках. Кроме того, рекомендуется открыть все окна в процессе уборки и ограничить доступ на кухню детей и животных. Сам духовой шкаф тщательно промойте водой, чтобы на нем не осталось следов химии. Иначе в дальнейшем, во время приготовления пищи, она может попасть в ваши блюда.
Читайте также: Как самостоятельно избавиться от тараканов в квартире
Для предотвращения образования сильных загрязнений еду следует готовить, прикрывая ее каким-либо предметом. К примеру, при выпечке пирога сверху его можно закрыть калькой. Если вы запекаете мясо или рыбу, рекомендуется использовать фольгу.
Чтобы узнать, как очистить духовку в домашних условиях, вы можете посмотреть видео, где продемонстрированы все способы очистки.