Облепиха в наших садах не так широко распространена. Причинами этого являются отсутствие посадочного материала, а также трудность в уборке урожая.
Плоды у облепихи мелкие, прочно прикреплены к коротким плодоножкам, при созревании легко раздавливаются. Кислота мякоти разъедает кожу на руках. Существует и применяется несколько способов уборки урожая.
Ручной сбор «по ягодке» - производительность труда при этом низкая. Ягоды можно собирать только в период наступления съемной зрелости, при полном созревании они мнутся. Поэтому продолжительность сбора ограничена.
Ошмыгивание созревших плодов различными приспособлениями: проволочными крючками, скребками. Производительность труда при этом повышается в 2 раза, но в ягоды попадает много мусора (листья, сухие ветки) и на их очистку тратится много времени. При этом способе повреждается кора, обрастающие веточки, часть ягод раздавливается, значительны потери урожая.
Ошмыгивание замороженных плодов с веток поздней осенью или в начале зимы – плоды облепихи замерзают при температуре – 15◦ и ниже. Такой способ может применяться в малоснежных районах. Часть веток обламывается, а также значительны потери урожая от хищений, от птиц.
Стряхивание замороженных плодов с помощью колотушек (околачивание). Широко применяется в естественных зарослях. Способ применим в малоснежных районах. В этом случае наблюдаются значительные повреждения коры и потери ягод.
Все вышеперечисленные способы уборки урожая имеют определенные недостатки, возникают проблемы с уборкой плодов облепихи. Но есть способ уборки, который называется комбинированный.
За основу был взят способ срезания части «початков» с последующей доборкой оставшихся на кустах плодов вручную. В опыт были включены следующие варианты: ручная уборка плодов «по ягодке» - контроль, срезание секатором всех веток с плодами, срезание секатором веток с плодами на половине куста и доборка вручную оставшихся плодов.
Плоды, убранные с ветками, хранятся около месяца (снятые «по ягодке» не более 4-5 дней), повышается их транспортабельность. С «початков» ягоды снимаются в домашних условиях в удобное время. Производительность на сборе ягод значительно повышается, улучшаются условия работы, кроме того, после срезания «початков» не надо проводить санитарную обрезку, кусты становятся прореженными, нет сухих побегов.
Срезанием «початков» убирается примерно 50% урожая, другая половина убирается вручную, «по ягодке». Данный способ можно применять и в производственных, и в любительских садах.