Возраст в два года, оценивается врачами как переходный период, когда ребенку еще требуется особое детской питание, и в то же время назревает необходимость кормить его за семейным столом. Как это правильно сделать? Какие продукты использовать? Попробуем разобраться.
Что касается кормления специализированным детским питанием, то оно предусмотрено до трех лет. Его употребление обеспечивает получение ребенком всех необходимых витаминов и микроэлементов в нужных для здорового роста дозировках. Но что делать если малыш сам просится за стол и хочет питаться как мама и папа?
Отказывать в этом желании ребенку, конечно, не стоит.
Специалисты напоминают, что процесс приема пищи в семейном кругу - это значительная часть процесса воспитания, в рамках которого ребенок может реализовать себя как полноправный член семьи.
Поэтому вопрос о том, как следует кормить ребенка в возрасте двух лет, тесно связан с вопросом правильного питания его семьи в целом. А кроме того, он дает возможность пересмотреть семейный рацион, способы приготовления пищи и в целом задуматься над тем, насколько продукты на вашем столе соответствуют требованиям здорового питания.
Здесь будет полезным разобрать типичные для российской семьи недостатки в питании:
- недостаточное употребление овощей и фруктов. Овощи должны присутствовать как в приготовленном виде, так и в свежем. Картофель, конечно, никто не запрещает, но он должен быть не единственным овощем в рационе.
- избыточное потребление насыщенных жиров, входящих в состав таких продуктов, как сало, жирное мясо, колбасные изделия.
- недостаток Омега-3 жирных кислот, являющихся важным компонентом для строительства мембран клеток. Их идеальными источниками являются жиры рыбы, в первую очередь, северных морей. Достаточно 2-3 порции рыбы в неделю, чтобы восполнить недостаток этих кислот в организме. Для веганов источником Омега-3 может стать рапсовое и льняное масло.
- высокое потребление простых сахаров. По мнению Всемирной организации здравоохранения, это настоящий бич для современного общества. ВОЗ неустанно повторяет о необходимости снижения употребления сладкого. Человеческий организм не в состоянии переработать то количество сахара, которое мы употребляем. Отсюда диабет, сердечно-сосудистые заболевания, аллергия.
- особенности термической обработки пищи. Зажаристые, запечённые корочки, копченые продукты содержат вредные вещества и не несут пользы для взрослого человека и уж тем более для ребенка.
Эти простые руководства должны стать памяткой для родителей, которые начинают кормить ребенка взрослой пищей. Формирование правильных привычек с пеленок помогут вырастить здорового ребенка, ответственно относящегося к своему организму. Начните с себя, станьте примером для своих детей!
Если вам понравилась статья, не забудьте поставить лайк.
Читайте еще больше интересных тем - на нашем канале РодительPRO. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе!