Очень простые, вкусные, нежные и в то же время полезные оладьи из молоденьких кабачков, очень простой рецепт!
Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 3 ст.л.
Зелень - по желанию
Соль - по желанию
Перец - по желанию
Приготовление:
1. Тщательно моем и очищаем кабачок, натираем на мелкой терке и перекладываем в глубокую мисочку, добавляем два куриных яйца, и тщательно перемешиваем. Добавляем три столовых ложки пшеничной муки, мелко нарезаем зелень, солим, перчим и перемешиваем до однородной консистенции. Разогреваем сковороду, наливаем небольшое количество подсолнечного масла, формируем из наших загото