1692 подписчика

Каким должен быть уход за перцем в открытом грунте и его особенности

29 мая 201829 мая 2018

3 мин

В России климат делает возможным выращиванием перца не только в теплицах, но и в открытом грунте. Многие садоводы, занимающиеся болгарским или острым (горьким) перцем, собирают очень хорошие урожаи. Рецепт успеха здесь достаточно простой – растение нуждается в правильном уходе. Например, важную роль здесь играет высадка саженцев – нужно учитывать определенные нюансы, способные негативно отобразиться на будущем урожае. Также растение следует защищать от вредителей и низкой температуры, ведь оно относится к теплолюбивым. Не менее важный момент – подкормка перца и формирование куста (для высокорослых сортов). В общем, задача, стоящая здесь перед садоводом, достаточно сложная. Однако, проявив должное усердие и соблюдая определенные правила, вполне можно получить хороший урожай. Уход за перцем в открытом грунте: основные моменты Читайте также: Нужно ли перец и баклажаны пасынковать Итак, давайте рассмотрим, что нужно сделать, чтобы итоговый результат, то есть урожай, нас порадовал, а не

Например, важную роль здесь играет высадка саженцев – нужно учитывать определенные нюансы, способные негативно отобразиться на будущем урожае. Также растение следует защищать от вредителей и низкой температуры, ведь оно относится к теплолюбивым. Не менее важный момент – подкормка перца и формирование куста (для высокорослых сортов). В общем, задача, стоящая здесь перед садоводом, достаточно сложная. Однако, проявив должное усердие и соблюдая определенные правила, вполне можно получить хороший урожай.

Уход за перцем в открытом грунте: основные моменты

Итак, давайте рассмотрим, что нужно сделать, чтобы итоговый результат, то есть урожай, нас порадовал, а не разочаровал. Первое что нам необходимо – это грамотно подготовленная земля. Следует отметить, что для посадки перца надо выбирать хорошо освещаемый и защищенный от ветра участок. Почва должна быть плодородной и способной удерживать влагу.

Подготовкой грунта нужно заниматься еще с осени. После того как был убран урожай, участок следует перекопать и удобрить. В последнем случае чаще всего используются следующие компоненты:

перегной;
древесная зола;
суперфосфат.

Весной участок нужно разрыхлить. Также в этот период в почву вносятся удобрения, в состав которых входят азот, калий и фосфор. Непосредственно перед посадкой земля немного вскапывается, а затем выравнивается.

После этого можно переходить к следующему этапу. Нужно отметить, что высаживать перец рекомендуется в середине мая. При этом внимательно следите за тем, чтобы растение не замерзло. Если температура упала до 15 градусов, обязательно нужно позаботиться о защите рассады перца. Наиболее распространенный вариант – укрытие саженцев полиэтиленовой пленкой. В середине июля ее можно снимать, поскольку ночи в это время уже теплые. Возвращают укрытие на место уже в августе. В этом месяце, как известно, перепады дневной и ночной температур становятся довольно ощутимыми.

Для того чтобы перец впоследствии не завял, перед высадкой его необходимо хорошенько полить. В ином случае рост растения может ощутимо замедлиться, а первые бутоны опадут. В итоге вы потеряете ранний урожай. Если на улице слишком жарко, посадкой перца рекомендуется заниматься вечером, когда температура немного снизится. Делать это можно одним из 3 методов – традиционным (в линию), квадратно-гнездовым, в шахматном порядке.

Без должного ухода за саженцами не стоит рассчитывать на хороший урожай. Особое внимание уделите поливу растений. Для того чтобы ускорить приживление саженца на новом месте, увлажнять почву рекомендуется каждые 2-3 дня. Сама поливка при этом должна осуществляться под корень. На один саженец поначалу следует расходовать не менее 1 литра воды. Через неделю ее объем можно сокращать. Четким сигналом о том, что растению требуется влага, является потемнение. При этом увядание при слишком жаркой погоде еще не означает, что перец нужно начинать поливать чаще. После того как созреют плоды, данная процедура проводится не чаще, чем 1 раз в 5 дней.

Чтобы обеспечить растению комфортные условия для роста, почва обязательно должна быть взрыхленной. Тем самым вы ускоряете рост рассады, улучшаете приток воздуха к корням и стимулируете жизнедеятельность микроорганизмов. Помимо этого, не забывайте о прополке, с помощью которой борются с сорняками. Очень важный момент – подкормка. Удобрения нужно вносить в почву не менее 3 раз за сезон. Первая подкормка проводится примерно через 2 недели после высадки, вторая – в начале процесса цветения, а третья – в период, когда формируются плоды. Перец очень плохо воспринимает хлористый калий, его рекомендуется заменить обычной древесной золой.

Для повышения урожайности высокорослых сортов многие садоводы проводят такую процедуру, как формирование куста. Ничего особо сложного здесь нет. В частности, сам процесс можно разделить на несколько этапов. На первом удаляются нижние листья, на втором – первый цветочный бутон. Далее, на третьем этапе, устраняются боковые побеги. Нужно оставить только лишь самые сильные. И, наконец, четвертый, завершающий этап – прищипка.

Хороший урожай перца невозможен без качественно проведенной борьбы с вредителями и болезнями. Очень важное значение здесь имеет профилактика. В частности, особое внимание следует уделить семенам, используемым для получения рассады. Помимо этого, нужно предпринимать и своевременные меры, направленные на удаление сорных растений и борьбу с вредителями (слизнями, клещами, тлей) и болезнями. Здесь можно воспользоваться как прошедшими проверку временем народными средствами, так и продукцией химической промышленности. Впрочем, зачастую хороший результат дает комбинирование данных методов.