Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Дачница в ударе

🌱Лук Суворова - съедобен или нет

В нашей местности лук Суворова уважают практически все: и городские озеленители, и владельцы частных домов, и садоводы-любители. Уже несколько лет это оригинальное и довольно крупное растение можно встретить по всему нашему городу. На нашем участке тоже есть небольшой островок этого лука. О нём сегодня и пойдёт рассказ. Лук Суворова - это растение группы горных луков - анзуров. Не смотря на то, что родиной этого растения считают Азию и Алтай, и в Центральной России его выращивают достаточно давно. Для чего нужен лук Суворова на участке? 1. Это самая первая съедобная зелень. В общем-то и несъедобная тоже. Первые листочки лука на моём участке появились даже раньше первоцветов. Растёт он очень быстро: за 2 солнечных весенних денёчка в этом году он вымахал аж на 15 см. И эти листочки нужно не прозевать и срезать - они самые вкусные. По вкусу ранние побеги лука Суворова напоминают чеснок, поэтому мы используем его в салатах, добавляем в картошку-пюре и супы. Муж с удовольствием ест и бутерб
Оглавление

В нашей местности лук Суворова уважают практически все: и городские озеленители, и владельцы частных домов, и садоводы-любители. Уже несколько лет это оригинальное и довольно крупное растение можно встретить по всему нашему городу.

На нашем участке тоже есть небольшой островок этого лука. О нём сегодня и пойдёт рассказ.

Лук Суворова - это растение группы горных луков - анзуров. Не смотря на то, что родиной этого растения считают Азию и Алтай, и в Центральной России его выращивают достаточно давно.

Для чего нужен лук Суворова на участке?

1. Это самая первая съедобная зелень. В общем-то и несъедобная тоже. Первые листочки лука на моём участке появились даже раньше первоцветов. Растёт он очень быстро: за 2 солнечных весенних денёчка в этом году он вымахал аж на 15 см. И эти листочки нужно не прозевать и срезать - они самые вкусные.

По вкусу ранние побеги лука Суворова напоминают чеснок, поэтому мы используем его в салатах, добавляем в картошку-пюре и супы. Муж с удовольствием ест и бутерброды с салом и молодым луком. А моя мама в прошлом году заморозила мелко порезанные листочки и всю зиму баловала себя супами с ароматным лукочесноком.

Но потом листья лука Суворова начинают темнеть и становятся очень жёсткими и не вкусными. Поэтому дальше это растение становится декоративным.

-2

2. Декоративная культура. Уже в середине мая лук выпускает высокие стрелки с красивым фиолетовым шариком цветочков на конце. Высота может быть у разных сортов разной. Где-то в городе я встречала низкие (до 50 см) стрелки, а у нас на цветнике растут выше 1,5 метров.

Кроме того листья тоже вырастают довольно большими и раскидистыми. Таким растением очень удобно оформлять бордюры за забором: их не выкапывают похитители растений и смотрится очень декоративно.

-3

Как выращивать?

Выращивать этот лук можно двумя способами.

1/ Луковицами. После того, как лук отцветёт и пожухнут листья их обрезают вместе с цветоносом. Лук выкапывают и сушат практически всё лето в тёмном и сухом месте. Осенью в конце сентября - начале октября каждую отдельную луковицу (у одного растения их обычно бывает две) высаживают в лунку.

2/ Семенами. Когда вызревают семена, их собирают и хранят тоже до осени. Затем высаживают на рассадочную грядку. Весной на этой грядке появляется дружный ряд маленьких ярко-зелёных растений.

Я уже сажала лук Суворова луковицами, а в этом году хочу попробовать рассадить его семенами и пересадить всю полянку на новое место.

Другие статьи по теме:
Топ - 10 растений, которые обязательно нужно посадить в огороде
Как размножать черную смородину: проверяю способы "черенками" и "отводками"
Мои грядки в мае 2018 года. Часть 1: Посадки в грунт

Ставьте пальчик вверх и подписывайтесь на канал, чтобы первыми увидеть новые посты.

Свои письма отправляйте на почту: lenusya194@ya.ru