Сердце это наш главный и незаменимый насос, который качает кровь для всего организма, доставляя каждой нашей ткани питательные вещества. Сердце может биться без перерыва более ста лет и бывает даже дольше. Но при условии, что вы будете соблюдать здоровую диету. В вашем рационе не должно быть продуктов, которые влияют на повышение холестерина.
Пока уровень холестерина 200 мг/дл то вам не о чем беспокоится. Однако, если уровень холестерина превышает эту норму, то стоит как можно быстрее изменить свой образ жизни, и прежде всего подобрать диету под себя.
Правильное питание обеспечит вам нужный уровень холестерина, но если вы злоупотребляете жирным и сладким то в организме образуется "плохой"-LDL холестерин.
Клетчатка - невероятно дешевый способ почистить сосуды от атеросклеротических бляшек.
Продукты, богатые клетчаткой - это, прежде всего, продукция из цельного зерна, овощи и фрукты. Клетчатка присутствует в бобовых, чесноке, луке. Она понижает уровень холестерина, связывает жиры в желудочно-кишечном тракте. Но не нужно смешивать клетчатку из овощей и цельнозерновых продуктов, таких как макарон и муки. В диету нужно включить примерно 35 г клетчатки в день.
Мясные продукты, к сожалению, так же повышают уровень холестерина. Но если вы замените часть мяса соей, то она заставит ваш организм сжечь лишние жиры. В ваш рацион должно поступать 15% калорий из белка, хорошим источником которого является мясо, молочные и бобовые продукты.
Животные жиры, богатые насыщенными жирными кислотами, не только поднимают уровень LDL-холестерина в сыворотке крови, но также повышают ее свертываемость. Ваша кровь густеет и ей вдвойне пробиться через бляшки.
Вам необходимо будет исключить из рациона такие мясные продукты как:
Свинное сало
Бекон
Сало
Сливочное масло
Жидкое яйцо
Плавленный сыр
Но в отличии от животных жиров, растительные масла, содержащие, в основном, мононасыщенные жирные кислоты и полиненасыщенные жирные кислоты, наоборот снижают уровень холестерина в сыворотке крови.
Поэтому желательно употреблять в день 1-3 чайные ложки льняного масла. Или добавлять такого рода масла в салаты.
____________________________________________
Так же читайте наши материалы:
Польза всем известного сорняка