Выращивание овощей на дачном участке
В гипермаркетах можно купить овощи и фрукты в любое время года, но, несмотря на это, опытные огородники уже с февраля начинают подготавливать рассаду для высаживания на дачном участке.
Овощи, выращенные своими руками, намного полезнее магазинных, т.к. не содержат излишнего количества химических удобрений.
Добиться хорошего урожая непросто. Подготовку участка нужно начинать еще осенью.
Подготовка участка
1. Удаление остатков растений для уничтожения вредителей
2. Перекопка земли и внесение органических удобрений
3. Посадка сидератов, улучшающих структуру почвы. Обычно сеют семена ржи, овса, люцерны, горчицы и т.п.
Уход за овощными культурами
• Прополка
Удаление сорняков — самая трудоемкая задача. Для облегчения этой работы накрывают почву вокруг растений соломой, нетканым материалом или темной полиэтиленовой пленкой. Сорняки без доступа света не будут расти и не придется тратить время и силы на их уничтожение.
• Мульчирование
Разрыхление грунта помогает удерживать влагу в почве, корни растений лучше развиваются и растение получает питательные вещества.
• Внесение удобрений
Многие огородники стремятся использовать только органические удобрения, но в этом случае учитывают то, что большое количество свежей органики может сжечь нежные корни растений.
Птичий помет — концентрированное удобрение, его разводят в воде в пропорции 1/10 и поливают небольшими порциями землю вокруг растений.
• Полив
Для каждого вида овощей существует свой график полива, но есть и общие правила:
• поливать огород в первой половине дня;
• следить, чтобы при поливе на растения не попадали прямые солнечные лучи;
• водой, согретой до температуры наружного воздуха.
• Защита от вредителей
Результат трудов огородника может быть сведен к нулю, если не позаботится о защите посадок от огородных вредителей.
Обработка участка пестицидами не всегда безопасна для здоровья человека, поэтому следует осторожно использовать химические средства.
Многие растения выделяют фитонциды и эфирные масла, отпугивающие насекомых. Лук, чеснок, полынь, календула, пряные травы, посаженные в междурядьях, защитят овощные культуры от вредителей.
Соблюдение правил по подготовке земли и уходу за огородными культурами даст отличный результат —экологические чистые овощи.