Многие люди видели на разных научных выставках довольно таки распространенный экспонат - картофельный или фруктовый аккумулятор. Выглядит это крайне необычно. И сразу же возникает вопрос - как это вообще происходит? 🤔
Существует много типов электрических проводников. К ним относятся традиционные, такие как медные и серебряные провода, которые используются в вашем доме или на работе. Еще существуют ионные проводники, которые подают электричество через свободно движущиеся ионы. Органические материал - ткань человека или картофель, представляет собой как раз те самые ионные проводники.
Ионный проводник содержит положительные и отрицательные заряды, иначе известные как заряженные ионы, которые свободно движутся, при вступлении в контакт с напряжением. Например, когда поваренная соль растворяется в воде, натрий и хлорид, которые имеют противоположные заряды, как Na+ и Cl-, создают ионный раствор. Эти ионные растворы называются электролитами, вы их найдете в любом живом существе. Из-за этого технически любые фрукты и овощи могут стать ионным проводником, но некоторые из них справляются с этой задачей лучше остальных. Именно поэтому соленая вода или нефильтрованная водопроводная вода являются лучшими ионными проводниками, чем фильтрованная пресная вода.
Лучшая пищевая батарея - это фрукт или овощ, который имеет высокий уровень сверхпроводящих ионов, таких как калий или натрий, и правильную внутреннюю структуру для создания рабочего тока. Хорошим примером таких продуктов является картофель, который имеет однородные структуры, и соленые огурцы, которые имеют высокий уровень натрия и высокую кислотность. А для того, чтобы ваша картошка выдала больше электричества ее можно пропитать в соленой воде.
А вот к примеру помидоры не подойдут для такого эксперимента, даже несмотря на высокое содержание калия. Плоть помидора разделена на внутренние отделения, а это в свою очередь создает барьеры.
Некоторые фрукты и овощи могут быть наполнены сверхпроводящими ионами, но вам понадобится еще несколько материалов, чтобы превратить эти продукты в батарею. Напряжение от батареи исходит от электродов и двух разных металлов, таких как медь и цинк. Вы сможете легко превратить картофель в батарею, используя медную монету и оцинкованный гвоздь, который обычно изготавливается из железа, покрытого цинком.
Когда вы вставите в плод два разных металла и соедините их проводом, то создадите электрическую цепь. Когда эти материалы контактируют с электролитами, ваша съедобная батарея начинает генерировать напряжение. Из-за разницы в электрической потенциальной энергии между двумя металлами, положительные и отрицательные ионы начнут свободно перемещаться.
Картошка сможет произвести только около 1,2 вольт энергии. Для того, чтобы зарядить телефон нужно будет связать между собой целую батарею картофеля, чтобы создать достаточное количество тока для зарядки вашего гаджета. Но вы сможете добыть свет из лампочки, подключив ее к продуктам, которые обязательно найдутся на вашей кухне. 🤓
👍 👍 👍