Продолжим тему Венеции с точки зрения напитков. Что может быть более венецианское, чем Aperol spriz? Название австрийское, а происхождение итальянское, прямиком из Венеции, где он появился в 30-е годы 20 века. Что про него нужно знать? Ну хотя бы, что там он называется просто Spriz и пьют его как с распространенным у нас Аперолем, так и с Кампари. Также не надо пугаться, если в него нальют не просекко, а белое игристое — это классический венецианский рецепт.
Будьте осторожны, в баре на туристической улице он может стоить и все 10 евро, а стоит свернуть в любой переулок — и цена 3-4 евро, включая оливки и чипсы гарантирована.
