Национальные традиции и привычки местных жителей
На формирование узбекского национального характера значительное влияние оказывают мусульманские традиции. Доминирующая религия предписывает ежедневно соблюдать «намаз» и поститься в священный месяц Рамадан. В проводящихся обрядах, связанных с социальными и бытовыми сторонами жизни, переплетаются исламские обычаи и древние магические ритуалы. Несмотря на это, узбеков нельзя назвать фанатично верующими. Им не чужды светские вещи и терпимость к представителям других вероисповеданий.
В узбекской семье существует строгая иерархия, которая предусматривает авторитет мужчины (мужа и его отца) и подчинение младших старшим по возрасту.
Своеобразной традиционной общественной формой является в Узбекистане «махалля», представляющая собой соседскую общину, в которую входят родственники и соседи. Порой в такую общину входит вся деревня или другой населённый пункт.
Как я писала ранее Узбекистан отличается своим гостеприимством. Узбеки - душевные люди. Гостеприимство - это их незыблемое обычае. Своих гостей узбеки встречают у входа в дом, каждого приветствуют, а затем расспрашивают о последних новостях.
Если вас пригласили на узбекский ужин, то не отказывайтесь! Иначе обидите хозяина дома. В гости принято ходить с подарками и сладостями для детей. У входа в дом нужно снять обувь. Дастархан (обеденный стол) ставится в центральной комнате. Прием пищи начинается чаепития им же заканчивается. Если вам налили неполную кружку чая, то не расстраивайтесь! Этим узбеки показывают, что вы им дороги. Нежеланным гостям наливают всего одну полную кружку.
Отличительной особенностью менталитета узбекского населения является вежливость, даже в конфликтных ситуациях они ведут себя на высоте. Традиционный ответ на самые различные просьбы – «хоп майли», что переводится как «ладно». При этом не знаешь, когда обещание будет выполнено. Узбеки не любят спешки ни в работе, ни в принятии решений, ни в выполнении обещанного. Как говорится: "Кто понял жизнь, тот не спешит!"
Средняя Азия: Узбекистан (часть 1)