Жить долго и счастливо легко, сохранить здоровье - это дешевле, чем Вам кажется, точнее - копейки. Сегодня мы обсудим чрезвычайно-важный микроэлемент - селен. Почему именно селен? Уже 2 десятка лет минуло, как была установлена наипрямейшая связь между сердечно-сосудистыми заболеваниями и дефицитом селена. Мало того, что он нужен для иммунной системы, без него организм весьма скудно борется с различными другими болезнями. Так в Финляндии после введения в рацион селена в мелкоскопических дозах в половинку миллиграмма - общий уровень заболеваемости упал вдвое! Количество случаев рака уменьшилось в 2 раза, эндокринных – почти на 80%, а болезней сердца и сосудов в 2,5 раза.
А как у нас? По данным Института питания РАМН, от недостатка селена страдает 80% россиян! Только вдумайтесь в эти цифры: 80% людей могли бы избежать риска развития рака, болезней сердца и имели бы шанс прожить не только долгую, но и активную «здоровую» жизнь. То-есть почти все!
Вы скажете - так наши бабушки вон щи с полбой хлебали и не болели.
Хлебали.
Не болели.
Знаете почему? Да потому что в ту чудную пору хлеб и овощи выращивались на говне, простите, на навозе! А сейчас на селитре! А селитра это нитраты, а нитраты снижают способность растений и животных усваивать и накапливать селен. Даже мясо домашних животных пресыщено нитратами - животные едят удобренную траву. Да сосиски и прочие мясные продукты с нитритной солью, да плюс после изготовления уже на вторые сутки начинают накапливать нитрозамины - вредные соединения, которые возникают при хранении мяса.
Вот откуда дефицит селена.
Думаете я сейчас Вам про таблетку напишу? Да ни разу подобного. Бразильский орех! Всего 2 орешка в день полностью покроют дефицит селена в организме! И никаких таблеток!
Не болейте!