В преддверии лета так хочется чего-то нового, легкого, вкусного...
Клубнику любят все! Ее свежесть и вкусовые качества никого не оставляют равнодушными. Сегодня мы будем готовить творожные шарики с клубникой. Набор продуктов, как всегда, минимальный. Готовится быстро, просто. Результат – очень вкусный десерт!
Нам понадобится:
200 грамм мягкого творога,
100 грамм мелкой клубники (уточняю, мелкой),
50 грамм кокосовой стружки,
1 столовая ложка ванильной сахарной пудры.
Приступаем:
Клубнику моем, очищаем от плодоножек. Творог перетираем с сахарной пудрой до однородной массы. Формируем небольшие лепешки по количеству ягод. Теперь нам надо облепить клубнику творожной массой. Поэтому, чтобы это было проще сделать, я вам указала на то, что ягоды должны быть мелкими. Затем наши шарики надо обвалять в кокосовой стружке. Убираем все в холодильник примерно на час. К столу можно подавать с сиропом.
Готовьте на здоровье! Жду вас на своем канале, подписывайтесь, постараюсь вас не разочаровать!