Найти в Дзене
pp_kulinar

Треска в ореховой панировке.

🔹Ингредиенты: - Филе трески – 1 кг. - Орехи грецкий (молотые) – 150 - 200 гр. - Сметана – по вкусу - Соль – по вкусу - Перец черный молотый – по вкусу - Яйцо – 1 шт. - Молоко – 2 ч.л. - Мука – для панировки - Масло – для обжаривания 🔹Приготовление: 1. Филе трески поперчить, посолить, обмазать сметаной с двух сторон. 2. Обвалять в муке, положить на доску и убрать в холодильник на 15 минут. 3. Одной яйцо взбить вилочкой с 2 ч.л. молока. 4. Обмакнуть в этой смеси рыбу, обвалять в молотых орехах с двух сторон. 5. Рыбу слегка обжарить, положить на противень и запечь в нагретой духовке до 180С – 5 - 10 минут. Приятного аппетита! Жмите лайк 👍🏽, если понравился рецепт

🔹Ингредиенты:

- Филе трески – 1 кг.

- Орехи грецкий (молотые) – 150 - 200 гр.

- Сметана – по вкусу

- Соль – по вкусу

- Перец черный молотый – по вкусу

- Яйцо – 1 шт.

- Молоко – 2 ч.л.

- Мука – для панировки

- Масло – для обжаривания

🔹Приготовление:

1. Филе трески поперчить, посолить, обмазать сметаной с двух сторон.

2. Обвалять в муке, положить на доску и убрать в холодильник на 15 минут.

3. Одной яйцо взбить вилочкой с 2 ч.л. молока.

4. Обмакнуть в этой смеси рыбу, обвалять в молотых орехах с двух сторон.

5. Рыбу слегка обжарить, положить на противень и запечь в нагретой духовке до 180С – 5 - 10 минут.

Приятного аппетита!

Жмите лайк 👍🏽, если понравился рецепт