Очень простой, вкусный и по настоящему живой продукт, можно приготовить в домашних условиях всего за несколько минут!
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Соль - 1/3 ч .л.
Сахар - 1 ч.л.
Лимон - 1 шт.
Горчица - 1 ч.л.
Растительное масло - 200 мл.
Приготовление:
1. Разбиваем яйца, отделяем белок от желтков, нам понадобятся желтки, перекладываем желтки в мисочку. Добавляем растительное масло, соль, горчицу, сахар, и 1 столовую ложку лимонного сока. Берем блендер, с насадкой венчик и тщательно взбиваем все наши ингредиенты, периодически давая нашей смеси отдохнуть, в несколько секунд. У Вас должен получится густой и очень вкусный майонез, буквально за три минуты, а самое главное, майонез домашнего приготовления в разы вкуснее, полезнее и качественней магазинного!
Приятного аппетита! Не забывайте подписываться и оценивать нашу работу. Спасибо!