Заметила, что эта тема очень интересна😍 начинаем рубрику питания и разбираем продуктовую корзину☝🏼
1. В рационе должно присутствовать много овощей и фруктов - это клетчатка. Фрукты и ягоды в первой половине дня, так как они содержат сахар. Овощи можно есть хоть целый день. На обед тушенные, на ужин свежие. У меня в корзине в этот раз лежит тыква и сладкая морковь для супа-пюре (отвариваем тыкву, морковь, картофель, лук, вынимаем лук, всё парируем блендером. Добавляем куркуму, оливковое масло и немного кокосового молока. Украшаем тыквенными семечками). Ещё свежие огурцы для салата (битые огурцы с кинзой, заправка из соевого соуса, перца чили и кунжутного масла) и ягоды для смузи.
2. Из молочки только творог 5% мягкий (100 гр. 29 руб.) и обычный (400 гр. 120 руб). Для моего фирменного рулета, оладушек и сырников. Цельное молоко я не употребляю (и дети тоже из-за аллергии), отказалась года три назад: кожа стала ровнее, меньше высыпаний, исчез целлюлит и проблемы с ЖКТ. Кисломолочку могу немного выпить (ряженку, кефир) но очень редко.
3. Молоко соевое без добавок - добавляю в кофе, тесто. 500 мл. 92 руб.
4. Мука ржаная для выпечки и блинчиков, отдавайте предпочтение ей, а не белой муке. 1 кг. 70 руб.
5. Фарш из кролика детям для котлет (фарш, яйцо или без него, кабачок, лук, все перемешать, сформировать, обжарить немного с двух сторон на масле виноградной косточки и держать под крышкой минут 30). Тунец замороженный (готовлю так: обмазываю медом, горчицей и обваливаю в кунжутных семечках. 2-3 мин обжариваем с двух сторон, быстро «запечатываем» края. Время зависит от толщины куска). Эта рыбка содержит 125 ккал на 100 гр. и один белок (22 гр). 200 гр. 290 руб. Идеально на ужин салатом.
6. Взяла попробовать на завтрак индейку варёно-копчённую, в составе только грудка индейки, соль и сахар. На 100 гр 5 гр жира. 100 гр. 133 руб.
7. Масло горчичное - осень понравилось для заправки салатов, немного пикантное 117 руб.
8. Арахисовая паста - с цз хлебом на завтрак или перекус 😍 150 гр. 135 руб.
9. И сам хлеб без муки☝🏼 из пропущенного зерна ржи и пшеницы. Такой хлеб есть можно, ПП не предполагает отказ от такого. Просто надо выбирать хороший хлебушек. 55 руб.
10. На перекус кокосовое печенье с морковью (170 руб.) и конфеты из сухофруктов (финики, курага, инжир) 3 шт. 90 руб.
