В этой статье я хотел бы поподробнее рассказать и научить вас как отличать хороший виски,от некачественного. Как покупать за небольшую цену,по истине лучшие сорта,а так же многие другие аспекты об этом.
Виски, бурбон, ржаной и шотландский виски
Виски - это общий термин, данный дистиллированным спиртам из зернового пюре. Бурбон, Ржаной и Скотч - все это разновидности виски; как таковые, все они похожи по вкусу и внешнему виду. Разница между типами виски зависит от типа используемого зерна, места его перегонки, продолжительности старения и типа бочек, используемых в процессе.
Каждый тип виски имеет свои собственные правила , регулирующие тип: например, вы не можете делать скотч за пределами Шотландии.
И так с чего начать ?
Одиночный солод, однокамерный или смешанный
Есть три подтипа виски. Одиночный солодовый виски изготовлен из смеси виски, все дистиллированные на одном и том же ликеро-водочном заводе, причем возраст возраста самого молодого виски добавлен. Это самый распространенный тип виски, с которым вы столкнетесь. Виски разливают в бутылки полностью из одного бочонка. Этот виски, как правило, можно найти только на небольших ликероводочных заводах или в качестве линий новизны / высокого класса.
Смешанное виски изготавливается путем смешивания виски того же основного типа (но встречается такое крайне редко,например смесь скотча с бурбоном.
Некоторые компании, такие как Джонни Уокер, делают только смешанное виски. Они не перегоняют ни одного из своих собственных спиртных напитков, вместо этого выбирают виски из других ликеро-водочных заводов с определенными чертами, чтобы смешивать и смешивать с новым напитком.
Некоторые смешанные виски могут быть очень хорошими, но в качестве новичка лучше придерживаться одиночных солодов. Таким образом, вы можете начать изучать то, что вам действительно нравится, и не нравится в виски, чтобы иметь мнение, прежде чем пытаться решить, стоит ли бросаться на дорогие бренды,в надежде что вы сразу сможете понять философию дорого напитка/бренда
Так же вас могут заинтересовать поистине необычные факты о виски
Как пить виски?
Теперь, когда вы купили себе бутылку хорошего виски, вам нужно выяснить, как ее выпить.
Есть четыре способа пить виски:
Неразбавленный
Многие считают что,наилучший способ пить единственный "чистый" виски,будет предержитавать его комнатный температуры. Концепция состоит в том, чтобы пробовать настоящий "дух" напитка, поскольку он был дистиллирован. И не в коем случае его не разбавлять.
В то время как логика, лежащая в основе этого, прочная, это, как правило, очень плохой способ выпить прекрасное виски.
С водой
Лучший способ выпить хорошего виски - это немного воды. Пока люди утверждают, что добавление воды откроет букет и кучу других случайных вещей, настоящая причина более функциональна.
Во-первых, сделайте крошечный глоток вашего виски аккуратным. Скорее всего, особенно, если это сила в бочках, вы почувствуете, что ваши вкусовые рецепторы жужжат, когда жидкость попадает на ваш язык. Это алкоголь, обезболивающий ваши вкусовые рецепторы. Если вы продолжаете пить виски аккуратно, вы в конечном итоге потеряете способность по-настоящему попробовать напиток; ваш язык будет оцепенелым.
Вы должны добавить только каплю воды (только используйте чистую дистиллированную или родниковую воду. Хлор погубит весь ваш напиток). Если после другого небольшого глотка вы все еще чувствуете, что «жужжание» осталось,добавляйте по маленькой капле,пока жжение не уйдет.
Со льдом
Лед обычно изготавливают из водопроводной воды, а это значит, что он заполнен хлором.
По мере того, как лед тает, он будет "поливать"ваш напиток, а не просто добавлять воду.
Если вы любите выпить ледяной виски, вы можете обойти эти проблемы, сделав свой собственный лед из высококачественной воды и, держа блюдо и небольшую ложку рядом с вашим стеклом, чтобы вы могли удалить лед.
Коктейль
Наконец, вы можете смешивать виски с коктейлем или смешанным напитком. Если вы делаете это, не используйте виски высокого класса.
А так же для облегчения выбора виски,тут я собрал самые лучшие бренды в двух частях
Часть 1
Часть 2
Чтобы быть совершенно честным, нет неправильного способа выпить виски. Если вам нравится добавлять лед,делайте это.Воду ? Да пожалуйста. Любой выбор будет за вами.
Единственное что нужно получать от алкоголя - вкус и аромат.
А каким вы путем это добиваетесь,дело всегда за вами :)
Спасибо что дочитали до конца!
Если вам понравилась статья,поставьте лайк и подпишитесь на канал!)