Представляем вашему вниманию рецепт соуса, который подходит абсолютно к любому блюду. Он подарит каждому из них божественное наслаждение и внесёт свою «изюминку». Готовится очень просто. Хранится долго. Все от него будут в восторге.
Нужные ингредиенты
- 2 стакана измельчённого укропа
- 1 лимон
- 10 зубчиков чеснока
- 100 мл оливкового масла
- соль
Начинаем процесс
- В первую очередь измельчаем хорошо укроп и помещаем в миску.
- Мелкими кубиками нарезаем чеснок и отправляем к первому подготовленному ингредиенту.
- Используя терку, на мелкой фракции натираем лимонную цедру. Перед этим обязательно ошпариваем кипятком его, чтоб убрать все микробы.
- Берём половину лимона и выдавливаем сок из него.
- Выливаем оливковое масло и тщательно перемешиваем все подготовленные ингредиенты.
- После чего отправляем все в блендер и измельчаем с его помощью. До однородной массы можно не доводить.
- Готовый соус отправляем в баночку.
