Не собирались закусывать, но съели много всего, потому что все это разнообразие стояло на столе? Знакомая ситуация? Это одна из причин, почему алкоголь мешает худеть. Алкоголь снижает контроль и притупляет внимание. Еще он понижает уровень сахара в крови и у человека сразу возникает чувство голода. Поэтому начинается бесконтрольный жор. Вторая причина - печень, которая прежде всего нейтрализует токсины, и только потом расщепляет жиры. Когда алкоголь поступает в организм первая и главная задача печени нейтрализовать и вывести продукты распада. Печени уже не до жиров, она попросту не справляется одновременно с двумя глобальными задачами. Поэтому при употреблении алкоголя жиры не расщепляются и это приводит к набору веса. Еще печень хранит запасы глюкозы, которые организм расходует экономно, например, при занятиях спортом. Но только до тех пор, пока не вмешается алкоголь. Тогда запасы быстро иссякнут, а пополнить их может не каждый организм. Все зависит от здоровья конкретного человека.