500 гр. Говяжьего фарша, 1 яйцо, 1 мелко нарезанная луковица, 3 столовые ложки муки. Все продукты хорошо перемешать. Добавить соль и перец черный молотый по вкусу. На посыпанной мукой доске оформить 2 рулета толщиной 2 см. Сковороду слегка смазать жиром и жарить 10 -15 мин.
Приятного аппетита
500 гр. Говяжьего фарша, 1 яйцо, 1 мелко нарезанная луковица, 3 столовые ложки муки. Все продукты хорошо перемешать. Добавить соль и перец черный молотый по вкусу. На посыпанной мукой доске оформить 2 рулета толщиной 2 см. Сковороду слегка смазать жиром и жарить 10 -15 мин.
Приятного аппетита
