Не так давно,съездив за бугор, а именно в Германию и испив там множество видов пива,я пришел очередной раз в ужас,какой же шлак мы пьем тут у себя,на Родине.
Но! Нашлось пиво,которое поставляется прямиком из Баварии к нам сюда,и за смешные деньги
Оно один в один по вкусу,цвету,запаху и аромату как и в Германии.
И так пришло время раскрыть карты,название у этого пива - Paulaner
Возможно вы уже слышали об этом пиве,если да,то не спешите закрывать статью,постараюсь вас удивить новой информацией об этой марке,а если не в курсе то слушайте внимательно! :)
Начнем кратко с истории бренда
Paulaner-немецкая пивоварня, основанная в 1634 году в Мюнхене-монахами монастыря Нойдек-об-дер-Ау. Орден и пивоварения имени Франциска Паолы, основателя одного из орденов . Paulaner заслуженно признан одним из шести пивоваренных заводов, которые предоставляют свою марку пива для Октобер-феста, немецкого фестиваля пива, датируемого 1810 годом. Paulaner занимает 8 место среди самых популярных,а так же наиболее популярных сортов пива в Германии
Имя пивоварни Paulaner относится к ордену монахов, которые проживали в Нойхаузер Штрассе в Мюнхене.. Монахи варили пиво для собственного употребления с 1634 года. Пиво, которое было разрешено продавать по праздникам, было стилем бок, который получил местную известность. После упразднения монастыря Нойдек в 1799 году здание было преобразовано в пенитенциарное. Франц Ксавьер Захерль, пивовар, приобрел бывшую монастырскую пивоварню и продолжил традицию "Starkbier" с продуктом Salvator, который на латыни означает "Спаситель". В 1861 году "Salvatorkeller" (Сальватор подвал) . В 1928 году пивоварня объединилась с пивоварней Gebrüder Thomas, создав Paulaner Salvator Thomas Bräu. 1994 год ознаменовался приобретением в Kulmbacher brewery group дочерних производителей Плауэна и Хемница. Дочерней компанией является Auer Bräu AG Rosenheim. Пауланер относится к БХИ (Брау Холдинг Интернэшнл АГ), совместное предприятие между Schörghuber предприятий (50.1%) и голландская компания Heineken
Плавно перейдем ко вкусовой линейке
Hefe-Weißbier
1- Хефе-Weißbier в Германии и одно из самых любимых в мире. Естественно пасмурно и сияющее шелковистое золото в стекле под действительно сильной головкой пены. На первом глотке чувствуются нотки и аромат банана,это классика Weißbier . Более тонкие вкусы обнаруживают след манго и ананаса и баланс между сладким и горьким. Ценители пива ценят тонкую ноту дрожжей и мягкое, но искрящееся сочетание ароматов. Это типичное пиво "пивного сада", которое объединяет людей во всем мире.
Hefe-Weißbier Non-Alcoholic
Минимум ккаллорий,и максимум к яркости вкуса! Вот девиз данного пива, ! Не смотря на 100 ккал которые присутствуют в нем,аромат и вкус полностью сохранился истинного пшеничного пива свойственный его большому собрату: нефильтрованное, освежающее и оживляющее. В общем – легкий напиток для утоления жажды, в знойную жару.
Hefe-Weißbier - Zitrone
Вкус у пива получается фруктовым,при помощи добавления натурального лимонного сока,а так же минимум калорий !В Баварии его называют по простому "RUSS" с чего взялось такое название,мне к сожалению выяснить не удалось . С первого глотка вкус оглушает нас волной лайма,апельсина и лимона,а так же чувствуется цедра. . Приятная сладость, легкая терпкость, великолепный игристый характер и всегда освежающий эффект. Как раз то, что и нужно для вожделенной паузы в будничный день.
Надеюсь данная статья вам понравилась :)
Читайте так же :
1 Лучшая водка 2018
2 Вы должны попробовать этот сидр
3 Все о похмелье