Привет, друзья!
Сегодня я предлагаю вкуснейший салат для любого праздника, в том числе и Дня Рождения. Это очень легкий и простой салат и неимоверно вкусный и сытный.
Ингредиенты:
Копченая колбаса - 280 гр.
Свежие огурцы- 190 гр.
Болгарский красный перец - 180 г
Консервированная кукуруза - 250 г
Лук репчатый синий - 45 гр.
Вареные яйца - 2-3 штуки
Горчица - 30 грамм
Майонез - 145 грамм
Соль - 5 гр.
Перец черный молотый
Специи по вкусу
Приготовление:
Нарежьте копченную колбасу (280 гр.) небольшими кубиками. Колбасу использовать можно любую.
Добавляем к колбасе болгарский перец (180 гр.), нарезанный кубиками.
Огурцы свежие (190 гр) нарежьте кубиками и добавьте к перцу сладкому и колбасе.
Лук (45 гр.) нарезаем полукольцами и также добавляем в наш салат.
Добавить яйца (3 шт.), нарезанные кубиками.
Все ингредиенты для салата хорошо перемешать в миске.
Добавляем кукурузу и предварительно смешанный майонез с горчицей с солью и специями. Всё тщательно перемешать.
Салат готов! Приятного аппетита.
