Застолье: лучше недопить, чем переесть...

Наконец-то! Позади все предпраздничные хлопоты. Предвкушая удовольствие, мы садимся за накрытый стол. Но пока еще не сели и не "приняли", поговорим о неприятностях, которыми чревато каждое застолье. Это переедание и опьянение.

Любим мы повеселиться, а особенно поесть!

Новогодняя ночь - стресс для организма. Человек выбивается из привычного ритма сна, питания, организм страдает от непривычной пищи (праздничная еда все-таки отличается от повседневной), от алкоголя, недосыпания. Повышается вероятность обострения хронических "болячек", особенно печени и пищеварительной системы. Как всего этого избежать?

• Не переедайте ночью. Не стоит морить себя голодом до последнего момента. Лучше всего за 3-4 часа до начала празднования поужинать, как обычно.
• Вместо жирной пищи поставьте на стол легкие закуски и побольше овощей и фруктов.
• Постарайтесь избегать специй и острых соусов, приправ:они повышают аппетит.
• Перед застольем примите таблетку-другую пищеварительных ферментов. Ферменты в отличии от большинства лекарств не "подерутся" с алкоголем.

• Также после окончания застолья хорошо принять активированный уголь или другой угольный сорбент. Это успокоит раздраженный кишечник.
• При появлении изжоги поможет обычная питьевая сода: 1 чайная ложка на стакан кипяченой воды.
• Иногда могут возникать приступы икоты.Попробуйте пить воду мелкими глотками, задержать дыхание. Не помогает? Есть проверенный способ. Наберите побольше воздуха, плотно закройте рот, пальцами зажмите нос, закройте глаза. Слегка надавите на них пальцами свободной руки. Постарайтесь в таком положении продержаться, пока хватит воздуха.

Считай, по-нашему, мы выпили немного...

Постарайтесь придерживаться некоторых правил "культурного питья.

• Не меняйте напиток в течение всего застолья! Если всё-таки придется, ни в коем случае не "понижайте" градус. Пить слабые напитки после крепких нельзя!
• Не смешивайте разные напитки в одном бокале.
• Не смешивайте спиртное с газированной водой (при этом всасывание алкоголя увеличивается во много раз, опьянение наступает быстрее и протекает намного тяжелее.
• Не курите в той же комнате, где празднуете: табачный дым усиливает вредный эффект алкоголя.
• Некоторые принимают препараты, которые позволяют человеку не выглядеть пьяным. Этого делать ни в коем случае нельзя! Может кончиться не легким "перебором", а серьезным отравлением. Ведь человек незаметно для себя выпивает больше, чем может воспринять его организм.
• Не вздумайте уговаривать и заставлять пить других. Каждый человек знает свою "дозу".
• Сильно опьяневшего человека напоите "отрезвляющим чаем" Он должен быть очень крепким, очень сладким и очень горячим. В чай нужно обязательно добавить 0,5-1 чайную ложку ванильного сахара.

Похмелье - штука тонкая....

И наконец, о самом тяжелом...Как быть с утра?

• Опохмеляться не стоит. Это эффективный, но порочный метод. Если вы накануне приняли большую дозу спиртного, то даже одна рюмка с утра может привести к опьянению и желанию "продолжить".
• С утра примите витамины - прежде всего группы В, активированный уголь.
• Желательно принять контрастный душ. Горячая ванна очень опасна - могут взбунтоваться сосуды и активизироваться оставшийся в крови алкоголь.
• Плотно позавтракайте, выпейте крепкого сладкого чаю.
• Очень полезны мягкие успокаивающие травы (валериана, пустырник, душица) и мочегонные (толокнянка, брусничный лист).
• Гипертоникам и людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями необходимо принять пол таблетки аспирина.