Фермеры Индианы выпустили предупреждение после того, как по меньшей мере 22 человека заболели.
Вспышка сальмонеллы, связанная с массовым отзывом яйца, расширилась на прошлой неделе, когда еще 12 человек сообщили о заражении болезнью пищевого происхождения после еды популярного продукта для завтрака.
В общей сложности 35 человек из девяти штатов были отвращены сальмонеллой после еды яиц, которые были прослежены до отзыва середины апреля.Администрация по контролю за продуктами и лекарствами ранее объявила о том, что более 207 миллионов яиц, произведенных фермами Rose Acre в Сеймуре, штат Индиана, были вызваны из-за возможного загрязнения сальмонеллы.Первоначально 22 человека болели.
Центр по контролю и профилактике заболеваний объявил четверг зараженных сальмонеллой сообщили недомогания в период с 16 ноября 2017 года и 14 апреля Большинство случаев, в том числе 11 человек госпитализированы, были зарегистрированы в Нью - Йорке и Вирджинии. Люди в Пенсильвании, Нью-Джерси, Западной Вирджинии.
По меньшей мере 16 человек, которые болели, сказали, что они съели яичные блюда из разных ресторанов. Еще 22 человека сказали, что они съели обстрелянные яйца до заключения сальмонеллы, сообщает CDC.
Должностные лица сказали, что больше болезней можно сообщить о людях, которые съели плохие яйца после 23 марта.
В общей сложности 35 человек заразились сальмонеллой, связанной с массивным напоминанием о яйце, которое было объявлено в середине апреля.
Компания Rose Acre Farms объявила о добровольном отзыве 206 749 248 яиц, которые продавались под несколькими брендами и распространялись в магазинах и ресторанах. Спустя несколько дней Cal-Maine Foods, Inc. выпустила собственный отзыв на 23 400 яиц, которые он купил на ферме.
Должностные лица FDA осмотрели ферму графства Гайд, объект в Северной Каролине, который производит 2,3 миллиона яиц в день после первых сообщений о болезнях. Возможно, зараженные яйца были распределены с фермы в период с 11 января по 12 апреля.
У людей с сальмонеллой могут развиться такие симптомы, как лихорадка, диарея, рвота и боль в животе. Иногда инфекции могут быть фатальными, особенно у маленьких детей или пожилых людей. В редких случаях бактерии также могут вызывать артериальные инфекции, эндокардит и артрит.
Salmonella может загрязнить продукт для завтрака, когда инфицированные цыплята переносят зараженные пищевыми продуктами бактерии в яйца до образования оболочек, сообщили Центры по контролю заболеваний. Бактерии могут также проходить через куриные фекалии, попадающие на яйца.
Не теряйте данный канал https://zen.yandex.ru/media/id/5ac3d7491aa80cdd7d529e2f
из "Поля зрения", подписывайтесь на него,ставьте лайки и получайте самые актуальные, захватывающие, интересные и полезные темы, события, факты о здоровом образе жизни как в России, так и в мире)))