Если Вы и ваши близкие любители сладостей, то сегодня мы Вас научим готовить вкусное, сливочное и очень простое мороженое.
Ингредиенты:
Молоко - 500 мл.
Яйца - 4 шт.
Сахар - 250 г.
Шоколад - 50 г.
Приготовление:
1. Берем глубокую кастрюлю и выливаем молоко, и доводим до кипения. Добавляем молочный шоколад и мешаем до полного растворения. Отделяем белки от желтков, желтки взбиваем вместе с сахаром. Все ингредиенты смешиваем и варим на умеренном огне до загустения, постоянно помешиваем, чтобы не допустить свертывания желтков.
2. Берем специальные формочки или любые для вас удобные, выкладываем нашу смесь и убираем в морозильную камеру на 4 часа. Подавать мороженое лучше всего с вареньем, свежими ягодами или орехами.
Приятного аппетита! Не забывайте подписываться и оценивать нашу работу. Спасибо!