Именно так в детстве я называл беляши. Мамины беляши были с очень тонким тестом и большим куском мяса внутри, уличные беляши были полной противоположностью, в толстом куске теста были вкрапления мяса и теста. И они были реально очень жирные. Вот такие я и любил. При их виде у меня начиналось обильное слюноотделение и наступал приступ сильнейшего слюноотделения. Сколько я их съел в детстве – не счесть. Рынки, вокзалы, аэропорты мне кажется я любил только по причине продажи там жирных пирожков. Помню как я съел свой крайний жирный пирожок. Было это на центральном рынке Новосибирска. Я шёл с работы и уловил любимы с детства запах, вскоре услышал и заветное шкварчание теста в раскалённом жиру. К тому времени я уже был язвенником со стажем и прекрасно понимал, что поедание такого беляша ни к чему хорошему не приведёт. Но всё-таки купил и съел. В следующие два дня я провёл на диете.
А вы любите уличные беляши?