Ингредиенты:
Яйца (Только белок) – 2 шт.
Сахар – 70 г
Шоколад – 30 г
1. Белки взбиваем миксером и понемногу добавляем сахар. Нужно взбить до крепкой пены.
2. Шоколад нарезаем на мелкие кусочки. Добавляем его взбитые белки и немного перемешиваем.
3. Выкладываем массу в чашку и заполняем на 2/3 объема чашки.
4. Ножом аккуратно проводим по стенке чашки. Ставим в микроволновку на максимальную мощность на 30 секунд.
Украсить такой десерт можно чем угодно, например, растопленным шоколадом и вишней, можно джемом, сиропом и т.д.
