Обследование, проведённое командой из Университета штата Нью-Мексико, продемонстрировало, что 80-летние представители южноамериканского племени тсиманэ, живущего в боливийской части бассейна реки Амазонка, по степени эластичности стенок коронарных артерий соответствуют 50-летним американцам.
Руководитель этой работы, профессор антропологии Хиллард Каплан, пишет в статье, опубликованной журналом Ланцет: «Коренная южноамериканская народность тсиманэ имеет самую низкую предрасположенность к коронарному атеросклерозу среди всех изученных популяций».
В период между 2014 и 2015 гг. ученые посетили 85 деревень тсиманэ (они ведут полукочевой образ жизни, занимаясь сельским хозяйством и лесным промыслом). У 705 взрослых индейцев в возрасте от 40 до 94 лет регистрировали вес, возраст, кровяное давление, ЧСС, уровни холестерина и глюкозы в крови.
Кроме того, делали компьютерную томографию сердца. Согласно её результатам, 596 человек (85%) имели абсолютно здоровое сердце. Среди американцев в категории 45–84 лет, аналогичное исследование выявило лишь 14% здоровых людей. Даже среди тех тсиманэ, чей возраст превышал 75 лет, проблем с сердцем не имело 65%. Соответственно, потенциальных "сердечников" среди американцев оказалось в пять раз больше.
Частота сердечных сокращений, артериальное давление, уровни холестерина и глюкозы в крови также были низкими, как результат их образа жизни. Тсиманэ очень отличаются от сегодняшней популяции индустриальных стран, проводящей 54% рабочего времени в сидячем положении. Боливийские аборигены активны 90% всего времени бодрствования, поддерживая существование охотой, собирательством, рыбной ловлей или возделыванием земли.
Рацион тсиманэ на 72% базируется на углеводах и включает продукты, богатые клетчаткой: рис, маниок, кукурузу, орехи и фрукты. Доля белков, преимущественно животного происхождения, составляет 14%. Необычно мало в их пище жиров – также 14% или 38 грамм в день, в том числе 11 г растворимых жиров.
Генетический фактор удалось исключить из возможных объяснений необычного здоровья тсиманэ. Последние 5 лет, с появлением моторных лодок и увеличением доступности сахара и растительного масла наблюдается последовательный рост уровня холестерина в крови, как показатель меняющегося образа жизни аборигенов.