На 600 гр вырезки говядины:
2 помидора,
150 гр твердого сыра,
200-300 гр шампиньонов,
2 луковицы,
растительное масло,
перец,
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Мясо нарезать кусочками толщиной 2 см.Отбить,посолить,поперчить и обжарить с 2 сторон на растительном масле до образования румяной корочки.
2.Шампиньоны и лук нарезать,обжарить на растительном масле.Помидоры нарезать кружочками.
3.В глубокую сковороду уложить мясо,сверху на каждый кусок мясо уложить грибы с луком,положить по кружочку помидора,посыпать сыром.Запекать в духовке до образования румяной корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СТАВЬТЕ ПАЛЬЧИК ВВЕРХ!
