Всем весеннего и солнечного дня! Всем хороших выходных, дорогие друзья, чтобы отлично отдохнули душой и телом, сохраняйте следующий рецепт и ставьте лайк! Продолжаю делиться своими интересными рецептами! И сегодня это тарелочка вкусного и ароматного горячего -- Сырный супчик!!! Сегодня делюсь с вами новым рецептом и вашему вниманию предлагаю сделать и попробовать это изумительное, ароматное и вкусное горячее блюдо!!! Замечательный рецепт который я Вам представлю, готовится очень просто, а на вкус – действительно восхитительное и сытное блюдо! Не оттащишь за уши!!! Удачи всем и во всём и лёгкого фарта, мои дорогие друзья!!! Поехали!!!
На приготовление Вам потребуется следующие компоненты:
2 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки пшеничной муки, 1 литр бульона из любого мяса, 120 грамм несладкого белого вина, 800 грамм голландского сыра, 2 шт. куриных яйца, 3 ст. ложки жирной сметаны, 100 грамм зелени петрушки, 2 зубка чеснока, соль и молотые перец и мускатный орех по вкусу.
Чтобы сыр не терял своих вкусовых качеств, его нужно правильно хранить:
а) Сыр лучше сохранится в целом куске, а не порезанный ломтиками или измельченный на терке.
б) Заворачивать сыр нужно в вощеную бумагу или чистую натуральную ткань, полиэтиленовый пакет – плохой выбор.
в) В холодильнике на полке рядом с сыром не должно быть других продуктов с резким запахом. Продукт долго будет сохранять свою пластичную консистенцию и аромат, если рядом положить кусочек сахара.
Способ приготовления.
1. В кастрюлю выложите масло и растопите его. Добавьте муку, хорошо перемешайте ее с маслом. Добавьте в полученную массу понемногу бульон в теплом виде.
Умеренное употребление натурального сливочного масла полезно всем категориям людей: и детям, и пожилым людям, и беременным, и женщинам в период климакса диетологи рекомендуют включать его в свой рацион питания.
Черный хлеб с маслом считается хорошим, сытным и полезным завтраком. Такой бутерброд придает чувство сытости, укрепляет организм, весьма полезен детям благодаря содержанию кальция и фосфора. Последнее вещество для школьников ценно благотворным влиянием на мозг.
2. Вновь тщательно все перемешайте и добавьте вино, измельченный чеснок и специи. После того, как суп закипит, высыпьте туда натертый на терке сыр. Когда сыр станет растворяться, можно убрать кастрюлю с огня.
3. В отдельной посуде смешайте яичные желтки и сметану. Добавьте этот состав в суп.
Для нормализации работы щитовидной железы и укрепления кровеносных сосудов рекомендуется употребление сока петрушки. Его, помимо этого, применяют для лечения конъюнктивита и катаракты, водянки и болезней сердечно-сосудистой системы. Эти болезни растение лечит благодаря насыщенности витамином А и бета-каротином.
4. Мелко нарежьте петрушку и тоже высыпьте ее в готовый суп. При подаче на стол, в тарелки добавляют сыр, нарезанный кубиками. Готово!!!
Приглашайте к столу!!! Приятного аппетита Вам и вашим близким!!!
Улыбнитесь!
-Мама, мама, а как пишется «какаешь» или «какаяшь»?
-А что ты хочешь написать?
-Письмо подруге «Какаяшь ты красивая»
*** *** ***
В детском саду прошел конкурс
«Кого заберут последним». Победитель ночевал со сторожем.
*** *** ***
Объявление в детском саду:
«Уважаемые родители! Не верьте, пожалуйста, всему тому, что рассказывает ваш ребёнок про детский сад! В свою очередь, мы обещаем вам не верить всему тому, что он рассказывает про вас».
Можно подавать к столу!!! Мои дорогие и любимые друзья!!! Очень надеюсь, что вам понравится и пригодится мой рецепт! Сохраняйте рецепты в заметки, чтобы не потерять их! Хотите ещё больше полезных рецептов?! Очень нужна подписка дорогие мои!!! Ставьте лайки, пожалуйста, и подписывайтесь на канал!!! Впереди много интересных и вкусных рецептов!!