Сегодня будем готовить французские пирожные макаронс!
Нам понадобится!
Сухие ингредиенты:
-100г сахарной пудры
-50г миндальной муки
-25г какао
Меренга:
-2 белка(82 грамма)
-65г сахарной пудры
Крем:
-150г шоколада
-150г сливок 33% жирности
Подробный рецепт смотрим в видео. Приятного аппетита!